但他看着郑云昭那副失态的模样,心里也好奇起来。
他侧过身,努力想要看清册子上的字。
但灯光有些暗,他又不好意思凑得太近,只能皱着眉头追问:“上面写了什么?”
宋晞又喝了一口茶,清了清嗓子,然后放下茶碗。
迎着萧景行那双充满求知欲的眼睛,徐徐开口:“其实就是关于怎么给蔬菜瓜果保鲜,让它们在长途运输中不至于烂在路上。”
她的声音不紧不慢,像在课堂上讲授一门经过反复验证的课程。
“我们这段时间,把市面上能找到的、适合储存的各种蔬菜瓜果都买来试了一遍。”
“然后,按照它们不同的特性,用了不同的方法去包装、存放。”
“最后,我们总结出了一个目前看来最管用、也最方便操作的法子,我管它叫‘三步保鲜法’。”
她从秋婉玲手里接回那本册子。
直接翻到了中间折页的那部分,指着上面的图样,开始分步解说。
“第一步,是预处理。”
宋晞的语速不快,但每一个字都清晰而笃定,“所有收上来的蔬菜,不能直接装箱。”
“叶菜类的,要在运走的前一天晚上,用稀释过的石灰水浸泡大概……三十息的时间。”
她顿了顿,又补充道,“这个石灰水的浓度不能太高,太高了菜会变苦,太低了又达不到杀菌固色的效果。”
“具体的配比,我在这一页的备注里写得很清楚。”
其他人下意识地翻到了宋晞所说的那一页备注位置,旋即恍然大悟,这具体配比写的极为详细。
“然后,要按类型分开处理。”
宋晞继续说道,指着册子上那些用粗细不同的线条画出的示意图,“有些蔬菜是‘好朋友’,放在一起能互相帮忙,。”
“比如苹果和土豆,苹果释放的气体能让土豆保持新鲜。”
“可有些蔬菜却是‘死对头’,比如洋葱和土豆,它们搁一块儿,土豆就会提前发芽。”