苏云霞围着锅台忙活了半天，做出了四个硬菜！
一大盘的爆炒鹿肉，里脊肉，切成薄片，配着大葱段和干辣椒，在热油锅里猛火爆炒。
旁边是一个粗瓷盘子，里面是李向阳最爱的酱焖老头鱼，蒜瓣肉颤颤巍巍！
桌子正中间，是一个烧得发黑的大铁盆。
里面满满一盆野猪肉炖酸菜！
野猪肉炖得烂糊，晶莹剔透的猪油全都熬进了酸菜丝里，上面还飘着一层油花。
最后一个菜，是刺老芽炒鸡蛋！
是地窨子大棚新鲜的刺老芽，之前的那一批剩下些发的晚的，第二批得过年之后才能长成。
切成碎段，和几个黄灿灿的土鸡蛋液搅和在一起炒熟，透着一股子老林子里的山野清香。
主食是贴在大铁锅边上烙出来的，底部带着一层焦黄硬嘎巴的玉米面大饼子。
几个人围坐在炕桌旁，大口大口地嚼着鹿肉，吸溜着吸满了野猪油的酸菜粉条，吃得满嘴流油。
这样的生活条件，毫不谦虚地说，放在整个四方屯，绝对是数一数二！
今年刚落实了分田到户，土地冻得跟铁疙瘩一样，家家户户的余粮都极其有限。
屯子里很多人家现在一天只吃两顿饭！
早上一顿稀的苞米面糊糊，下午一顿窝头，就是为了省粮食熬过这个冬天。
当然，这段时间李向阳设点收鱼，给一部分勤快肯干的村民带来了实打实的额外现金收入！
那些手里有钱的村民，家里的生活水平肯定也跟着提升不少，偶尔也能买点肥肉解解馋。
。。。
第二天一早。
那些来地窨子卖鱼的村民们，拉着爬犁、赶着牛车，如约而至。
院子外面很快就排起了一条长龙。
李向阳搬了个小马扎，坐在避风的屋檐底下。
王常山穿着军大衣，挽起袖子，和早早跑过来帮忙的王胜利、吴学兵这两个半大小子一起，站在大秤旁边忙活着。
王常山负责看秤，报分量。