没多久，何雨柱端着酒杯站起来，脚下一个踉跄，差点把椅子带倒。
“来！再…再走一个！”他含糊不清地吆喝着，手里的酒杯晃得厉害，洒了不少出来。
赵德柱赶紧扶住他：“柱子，差不多了，你今天喝得够多了！”
“多什么多！”何雨柱一摆手，醉眼朦胧地瞪着赵德柱，“赵主任，你是不是不给我面子？”
“给给给，怎么不给！”赵德柱哭笑不得地端起酒杯跟他碰了一下，“最后一杯，喝完不许再喝了！”
何雨柱仰脖一饮而尽，把空杯子往桌上重重一搁，整个人就往椅子上栽。
李卫东眼疾手快，一把捞住他：“何师傅！何师傅！”
何雨柱靠在他肩膀上，呼噜声已经响了起来。
“得，这是真喝多了。”赵德柱摇摇头，放下手里的筷子，对桌上的学徒们招呼道，“小刘、小张，你们俩过来搭把手，把何师傅抬回房间去。”
几个学徒把何雨柱从椅子上架起来，何雨柱嘴里还含糊不清地嘟囔着什么“再来一杯”“我还能喝”，但眼睛已经彻底闭上了。
“何师傅平时酒量不是挺好吗？今天怎么醉得这么快？”李卫东一边架着何雨柱的胳膊一边嘀咕道。
赵德柱走在前面开路，回头白了他一眼：“你也不看看他今天喝了多少！从开席到现在，脚边已经空了五个酒瓶了。”
“五瓶？！”旁边的小刘倒吸一口凉气，“何师傅这酒量也太吓人了，换我早就趴下了。”
“估计他今天心里不痛快，所以才喝的这么急。”赵德柱猜测道，推开正房东间房的房门，“来，把他放床上。”
几个学徒小心地把何雨柱放到床上，何雨柱一沾枕头就翻了个身，呼噜声更响了。
赵德柱帮他把被子盖上，又检查了一遍窗户是不是关严实了。
“行了，都出去吧，让他好好睡。”他冲几个学徒挥挥手，轻手轻脚地退出了房间。
回到餐厅，桌上的残羹剩饭还摆着，几个没怎么喝酒的学徒正自发地收拾碗筷。
赵德柱看着这一桌狼藉，卷起袖子也加入了收拾的行列。
“赵主任，我们来就行，您歇着吧！”小刘连忙说道。
赵德柱摆摆手，拿起抹布擦了擦桌上的油渍：“歇什么歇，早点收拾完早点回去，明天还得上班呢！”
十来个人一起动手，效率倒是快得很。
洗碗的洗碗，擦桌子的擦桌子，扫地的扫地，不到半个小时就把餐厅和后厨收拾得干干净净。