第81章 帮顾母包饺子(2 / 2)

狼吃棉花糖兔子 / 著

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还好这时孙蓉蓉眼疾手快制止了:“伯母,停一下。”

顾母还没倒,闻言立马放下手里酱油不解问道:“蓉蓉,为啥不能放啊?我听他们包饺子都要加入调味料拌馅子啊?”

孙蓉蓉笑着又拿出一个空碗,往里面加入八角,桂皮等等……

再烧了一壶开水倒入碗中,又往上面放了一个小盆保持味道不跑走。

她认真解释说:“泡料水再拌馅子,其实更加入味好吃。”

“是嘛?我还真第一次听说,这些调味料也是第一次见,蓉蓉,你竟然还有这个手艺呢!”

顾母今天大开眼界了,连连夸赞道。

孙蓉蓉被她夸的有些不好意思:“其实就是调味料多才能做得更入味,不难的。”

“行伯母记住了,等过年包饺子那天伯母就用你这个法子!”顾母笑得嘴角都合不上了。

“下一步是不是就要拌馅子了?”

孙蓉蓉见料水泡好了,才点点头:“现在可以了。”

说完,她直接把料水一股脑浇在肉馅上,肉馅瞬间吸收干净。

紧接着,她往馅子里面放了盐,鸡精,耗油这些调味料就开始用筷子搅拌均匀。

“伯母,肉馅好了,您闻闻味道咋样?如果哪里需要改进您直说,我再往里面放点东西。”

孙蓉蓉把一盆肉馅递到顾母面前,顾母低下头闻了闻,瞬间两眼冒出金光,语不伦次道:“蓉蓉,你想不想听伯母说实话?”

孙蓉蓉一愣,随即哭笑不得道:“当然了。”

“是差点啥吗?”

见她这么郑重神情,孙蓉蓉以为是失败了,还在心里纳闷。

可下一秒,就听顾母激动喊道:“太香了!”

“伯母从来没有闻到这么香的馅子,蓉蓉你先等等我拿给村长媳妇儿闻闻!”

说完,她就捧着盆急冲冲跑出家门。

孙蓉蓉在屋子里都能听到她炫耀声。

“嗯,这是我们家蓉蓉做出来的饺子馅,太香了!”

“来我们家吃饺子啊,行,这次忙那就下次吧!”

孙蓉蓉尴尬不已,只好乖乖转身去找面,准备开始和面。

“面呢?”

她正疑惑,顾焱从门口大步走进来,孙蓉蓉抬起头看见他,下意识拧眉:“我在找面,没有过来找你,你不要误会。”

顾焱闻言一张俊脸上有一顺石化,他蹲下身修长从柜子里面找出一袋白面递给她。

两个人什么话都没说,一直对视。

顾母终于捧着一盆肉馅炫耀回来了,她一进屋就看见这两个人一动不动,像是木头人一样。

她重重拍了一下顾焱肩膀:“你这孩子不知道帮蓉蓉打打下手?”

“我还要回卫生所工作。”顾焱转身就走了,背影决绝。

孙蓉蓉笑着对顾母开口说:“伯母算了吧,我自己一个人也能包饺子。”

“好吧,你教伯母,伯母来包。”顾母叹了口气,转身去和面了。

可这和面也没说还这么难啊!

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