今日春光明媚，真是个好日子，她想。
祁妙又往锅里下了鱼片，这鱼也是海鱼，没什么刺，唰几秒就能吃了。
鱼片又滑又嫩，不能煮久了，要么吃起来老，要么直接在锅里煮烂。
好在家里有漏勺，放进锅里沸腾几秒后，祁妙直接用漏勺这么一捞——
雪白的鱼片在阳光下瞧着又白又嫩，表面还反射出一层晶亮的光芒。
“来来来，你们把碗端过来，我给你们盛上，赶紧吃，这鱼片可不能煮久了。”
闻言，众人连忙将碗端了过来。
祁妙直接一勺往温柔碗里倒，然后再捞一勺倒进林尚碗里。
“多谢祁姑娘。”
“多谢妙妙。”
温柔笑着说：“原本我们二人年长些，应该关照你们，如今反而是祁妙关照我二人。”
“这有什么。”
祁妙无所谓地挥了挥手：“吃火锅还分什么年纪，再说我比你们更熟悉一些，为了好吃，我来煮也是应该的。”
只涮了几秒的鱼片又滑又嫩，入口即化，还一点刺都没有。
蘸了专门吃海鲜的蘸水，更是激发了鲜味，海鱼的肉一点也不柴，吃起来美味极了。
海鲜都下得差不多了，祁妙便开始下一步，往锅里下肉。
牛肉片是用鸡蛋腌制过的，切成了薄薄的片，这样涮起来更嫩。
鸡肉用的是月头不大的嫩鸡，煮进锅里后一点也不柴，另外煮过鸡肉的汤底，也多了另外一种鲜美的味道。
牛肉丸不是今日现打的，这是昨日食肆里做出来的存货，放进冰窖里藏了一晚上，如今下进锅里，吃起来照样劲道弹牙。
众人又吃了一轮肉类，那牛肉片吃起来不仅滑嫩，还带着淡淡的甜味。
最后该吃各种蔬菜了，祁妙直接把油条端过来，对众人强烈推荐道：
“吃粥底火锅一定要配油条，油条在锅里煮了一遍，吸满了汤汁后，味道和口感都一绝！”