第432章 模仿也是要水平的(2 / 3)

仙贝 / 著

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“那你出什么价?”

价钱到位,再加上有些食客买了好几包,让一包出去虽说有些心痛,但手里还有好几包,换成钱不香么?

这么想着,大部分买了好几包的食客,都愿意让一包出来。

没多久,各大食肆的掌柜们几乎全都搞到了一包方便面,问就是花钱从别人手里买来的。

某家食肆后厨,掌柜和厨子两人面面相觑。

“你说这玩意儿怎么吃?”厨子问。

“热水泡一盏茶的时间,就能吃了。”掌柜催促道,“你先仔细瞧一瞧,这面是怎么做的!”

厨子好奇地拿起面饼看了看,又掰下一小块,放在嘴里嚼了嚼。

“是熟的,应该先蒸过一次,用油再炸,就是这面条的形状有些奇怪,为何要做成弯弯曲曲的模样。”

掌柜听他这么说,不耐烦地道:“你管人家为何要做成这样,我就问你,你能不能做出来?”

厨子没回答,他拆开其他几个小油纸包,闻了闻,这才说:“面饼好做,但这些调味是人家的方子,做不出一模一样的来。”

放了哪些调料只能靠舌头去品尝,有些味道复杂的,很难尝出来里面具体有哪些,具体放了多少量,这些都要花时间一一去试。

掌柜叹了一口气,“人家食肆怎么就那么厉害,你看看你……唉!”

厨子与掌柜相识多年,别的不说,还嘴倒是敢的。

他默默嘀咕道:“我要是有那本事,我不也开食肆去了么,还在这儿给你当牛做马……”

掌柜白了他一眼,也没骂他,毕竟他说的也确实是有理。

“赶紧烧热水,我倒要尝尝这面条是什么味!”

一炷香时间后,掌柜和厨子再次面面相觑,两人皆是被方才那神奇的面条惊讶,已是无话可说。

“还等什么?”掌柜问。

厨子兴奋地搓了搓手,“我这就做来试试!”

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