牛博在县城边上的一条街上租了个铺面，六十多个平方，能摆十几张桌子。
装修是自己弄的，墙刷得雪白，地上铺了防油的塑料地板，桌子是牛爷爷从旧货市场淘的实木桌，重新刷了层清漆，又结实又好看。
招牌是苏风让付阳他爸帮忙做的，红底白字，上面写着——“牛爷爷小龙虾烧烤店”。
除了小龙虾，苏风还让牛爷爷去学了烧烤。
牛爷爷站在厨房里，围裙系得紧紧的，手里拿着烧烤夹子，炭火烤得他满脸通红，但眼睛里的光是亮的。
牛博也学会了烧烤。
他站在烧烤架前，手里翻着羊肉串，动作比爷爷还利索。
苏风在旁边看着，点了点头。
牛博做事认真，学什么都能都很快。
十一月十一号，开业的日子到了。
苏风、冯安然、付阳、牛博四个人放学就往店里赶，沈琳和孙晓晓有事没来。
到店门口的时候，牛爷爷正站在梯子上挂彩灯，花花绿绿的灯泡缠在招牌四周，插上电，一闪一闪的。
门口摆着几个大花篮，是苏南军、冯建国他们送的，花篮上的红绸带被风吹得飘飘悠悠的。
“牛爷爷！我们来帮忙了！”付阳把书包往店里一扔，袖子往上一撸，“有什么活？尽管吩咐！”
牛爷爷从梯子上下来，脸上的褶子笑成一朵花：“谢谢你，好孩子，你们帮着摆摆碗筷就行，后厨不用你们操心。”
傍晚六点，准时开业。
门口的彩灯一闪一闪的，招牌上的“牛爷爷小龙虾烧烤店”几个大字在夜色里格外醒目。
六点刚过，第一桌客人就进门了。
是一对年轻夫妻，带着个五六岁的小女孩。
男人抬头看了看菜单，点了两斤麻辣小龙虾、二十串羊肉串、一条烤鱼，又加了一箱啤酒。
苏风在后厨帮着牛爷爷端菜，冯安然拿着菜单记单子，付阳端着托盘楼上楼下地跑，牛博站在烧烤架前，炭火映得他脸通红。
紧接着，第二桌、第三桌、第四桌……
店里的桌子一张接一张地坐满了。
外面开始排队了。
这个点儿正是出来吃饭的时候，又赶上“开业第一周，超过四人每桌免费送一箱啤酒、不满四人则每人送一瓶”的优惠，来的人特别多。
有附近小区的居民，有过路看见热闹进来的，有之前在人民广场吃过牛爷爷小龙虾的老顾客带着朋友来的，还有实验小学的老师听说自己学生的爷爷开店了专门来捧场的。
店里店外全是人声，觥筹交错，热闹得跟过年似的。