餐厅的老板是个四十多岁的女人，穿着一件浅色的围裙，头发用一根发簪别在脑后，在见到苏语迟之后她先确认了节目组的来意和手续，然后她看了一眼苏语迟：“我之前在电视上看过你的节目，也知道你今天来是为了做公益。你放心，你今天带来的营业额，我愿意捐20%给山区的学校。”
苏语迟正在整理桌面的餐具，动作一顿抬头看了她一眼：“20%会不会太多了？你做生意的也不容易。”
老板笑了一下：“不多，反正是你带来的客人，就当是我沾你的光，也积一份德。”
苏语迟没有再接话，她低头继续把餐具按顺序摆好，筷子放在右侧，勺子在左侧，骨碟居中。
直播间在下午两点左右重新切回了她的画面，在线人数从上午开始就一直在缓慢上升，直播间的流量被推到了新的水位。
没过多久，餐厅门口开始有人排队了。
起初只有几个人，后来变成了一小段队伍，再后来队伍沿着人行道拐了个弯，一直延伸到路口。
有人进来之后直接点了一壶茶和一份最便宜的凉菜，然后坐在靠窗的位置上安静地看手机，像是来这儿的目的并不是为了吃，只是为了坐在这个空间里。
线上同步开放的点单入口也出现了异常。
苏语迟端着托盘走过一张桌子的时候，余光扫到旁边有桌客人的手机屏幕上显示着她所在餐厅的线上点单页面，菜品一栏是空的，只有一份“爱心支持套餐”被加了进去，没有具体的菜品选项，只有一行字写着“参与公益，无需实体餐品，费用将计入当日营业额的公益捐赠部分”。
苏语迟看到那行字的时候停了一下脚步，但没有多说什么，继续端着托盘走向厨房。
外卖平台的订单量在下午三点左右达到了峰值，平均每三十秒就有一笔新订单确认。
苏语迟在后厨和前台之间穿梭的时候接了一通电话，电话那头是一个声音听起来二十出头的年轻男生，语气带着一种刚刚下班路上看到直播的匆忙和确认：“我看到你们店今天在做公益，我刚刚下单了，不用出餐。”
苏语迟拿着电话，站在后厨门口的角落：“你不用出餐，那你下单的目的是什么？”
对方说：“支持山区孩子。”
苏语迟想了一下：“我知道了，但是这个我会和老板商量一下怎么处理。”
她挂了电话之后走进后厨，找到正在核对账单的老板，站在她旁边等她把手中的记账写完才开口：“老板，有个事跟你商量。现在线上有很多人下单，点了‘爱心支持套餐’，不是来吃饭的，单纯是想捐钱。我觉得这钱不能按营业额来分成。”
老板的笔尖停在了纸面上：“那你想怎么处理？”
苏语迟说：“能不能把这些‘爱心支持套餐’单独列出来，全额捐出去，不算在你的20%里？反正他们也不是来吃饭的，点了单也不会来取餐。”
老板放下笔，想了一下：“这样的话，我这边可能要多付出一份心意。”
苏语迟说：“那这笔钱可以由我这边和你这边各承担一半？”
老板抬头看着她：“你也不用自己承担这些。”
苏语迟把目光从老板脸上移开，落在后厨那一排还在冒热气的蒸笼上，然后又把视线移了回来：“那就全额退还给那些下单的人，让他们自己选择以其他方式捐给山区。”
老板看了她一会儿，眼神里全是欣赏：“行。”她说完重新拿起笔，在账本的边角加了一行备注，然后把它放在收银台旁边的显眼位置上。