「北海道俱知安地区的家庭料理。」
:「这个地方也是土豆的产地。」
「而这里的人会用著名的土豆品种男爵芋来提炼淀粉,并且创造了这种面。」
大家都知道这件事。
而幸平也拿起了一个土豆:「这就是豪雪乌龙面。」
就算学校禁了他们的面条,他们也能用别的东西来做出面条。
他们的步骤都是在许舟眼皮子底下的。
只是看著他们的步骤,许舟就大概知道这道菜要怎么做了。
「先是蒸熟。」
「然后做成土豆泥。」
「然后在加入水、盐、小麦粉来和面。」
但是小麦粉实在是太少了。
所以幸平创真用了片栗粉代替。
原本这个是用来给面条补粉的,大部分时候是用不到这个材料的。
但是——
如果是豪雪乌龙面的话,恰好能用到。
老师心底还抱著希望。
觉得其他学生都是高级食材。
只有幸平他们只有一些葱花和土豆。
「嗯,这个面——」
许舟只是看了几眼,就知道怎么做了:「倒是很适合在美食节。」
「如果美食节需要快手的菜的话倒是能在后边几天尝试一下。」
一个美食节不可能只有一天。