每天是需要更换菜单的。
最核心的菜留到春晚当天,其他天数可以是识别的。
:「完成了!」
旁边的幸平创真把面端了上去:「北海道讲座记特制豪雪乌龙面!」
「请用!」
老师在拿到这道菜的时候,整个人都呆了。
真还像这么回事啊!
用筷子挑起一口面品尝了一下。
在吃到的瞬间,整个人爆衣!
整个汤头竟然十分粘稠醇厚,伴著面条时候,口感十分好,品尝起来还有一种土豆泥的香醇。
「这里边是加了土豆泥吗?」
这么短时间内,竟然还能做出这样底汤完美的菜,何其绝妙!
..
许舟只是看了一眼就知道这个菜谱的绝妙之处在哪里。
土豆富含谷氨酸。
谷氨酸是能增加汤底鲜味的。
而且在这个面条里,因为时间原因,用土豆泥来增加汤头的香醇,也是一种很不错的取巧做法。
「这个配菜——」
「竟然是芋饼!」
在外边暖呼呼的冬日里,只是咬上一口,酥脆香软,竟然是完全能和这个汤底搭配著吃。
暖融融的整个人的身体都舒服了。
面条滑溜的吸进去,整个就如同被土豆包围了一般。
这么简单的食物做出了这样美妙的味道。
不过在许舟看到的时候,却是忍不住的琢磨。