【那肯定是啊，你看看跟小许老师关系好的那几个，陈锋他们哪个不是多准备了几份。】
【又有人上菜了！还是甜烧白！川菜师傅刘洪啊，他应该能行吧？】
甜烧白啊。
这可是水准一不好的话，很容易做得甜腻的食材。
刘洪的水准还是不错的。
大家有些好奇他能不能过。
「请您品尝。」
刘洪把他做的甜烧白给端上去。
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他是本地人。
这道菜自然是本地的做法。
在做法上是绝对没问题的。
老奶奶尝了一口，就皱起了眉。
是标准的。
五花肉蒸得软烂，但是比起许舟的那一份，肥腻得让人咽不下去。
有的糯米蒸得太硬，不像许舟的那一份，整个完全天人合一的境界。
「虽然这个做法是对的，但是这个有点太甜了，没有那种甜而不腻的感觉。」
食客犹豫：「不然你在改进一下？」
另一边。
法国来的食客面前摆了三份选手做的惠灵顿牛排。
他切开第一份，酥皮直接塌了，里面的菲力烤过了头，他连尝都没尝，就摇了摇头。
第二份的蘑菇酱放得过多，稀稀拉拉的，完全没有醇厚的口感，酥皮也被肉汁浸湿，软塌塌的。
第三份火候倒是刚好三分熟，可黑松露放得太多。
「没有一份像一号那样完美。」
「这几份————虽然你们做得都是对的，但是都不完美。」
西餐主厨放下刀叉，脸上没什么表情，对著工作人员说：「三份都不符合要求，没有一份能达到合格线。」