魔都生物学院的水产品检测实验室里,灯火通明。
所有相关领域的专家都过来了。
围著两条虹,开启了全方位、高精度的检测。
他们放弃了常规检测流程,动用了实验室最先进的设备,从鱼肉的脂肪率、
肉质细腻度、营养成分,到寄生虫、病菌残留,每一项都检测得细致入微。
「这个应该能达到F5吧?」
实验室里。
旁边的助手语气认真地询问:「现在鱼肉虽然没有明确的等级,但是也是有数据的,小许老师这个鱼肉——」
「检测了就知道。」
旁边徐教授看著眼前这条鱼身通体泛著银蓝色的流光的鱼,不知道是不是心理原因,光是肉眼看去,整个鱼给人的感觉就很干净。
此时它的尾巴正在有力地摆动著,轻轻触碰一下,鱼身滑腻冰凉。
很快。
整个鱼的各项数据都出来了。
当嘉树拿著许舟养殖的虹鲜鱼的各项数据时候,手都抖了一下。
「老师,这条虹鳟鱼的脂肪率在百分之21到百分之24之间。
」
「?
」
这句话,瞬间打破了实验室的宁静。
大家懵逼了。
啥?
夺少?
「我记得三文鱼也才百分之二十左右吧?」
「也就是,他这个鱼养殖得比三文鱼的脂肪含量还要高一些?」
在现场有幸的尝了一片的研究员不太相信,皱著眉头:「这不对吧?」
他抬起头,一脸的迷茫。
「我今天吃的时候,并没有感觉到有这么高的脂肪含量,没有三文鱼那种厚实一片肥润的感觉,反而很细腻————是一种说不出来味道。」