在大屏幕上,白黄相间的蟹黄肉在细细的面条上,看起来油光发亮,整个色泽金黄明艳,倒是让人很有食欲。
「嚯,这个季节也的确是吃蟹的季节。」
女主持人小艺打趣了几句:「蟹黄面的话,的确是一道非常经典的美食,我们在不少这个季节开办的美食节上,都会有做这道菜的。」
「这道菜非常讲究食材的时令以及食材处理,肥美的蟹黄拌在面上,大家应该都流口水了吧?」
尽管女主持人在听到底下观众反应一般的时候,说了好几句词来打圆场,但是直播间里的人还是十分失落。
特别是西京市的人。
蟹黄面啊?
大家期待值瞬间跌了半截。
【就这?蟹黄面?现在是吃蟹的季节没错,但这也太没创意了吧?】
【钟远以前不是挺会玩花样的吗?怎么这次搞个这么普通的菜?】
【这个季节确实是吃蟹的季节啊,搞个蟹黄面不挺好的吗?我就爱吃蟹黄面,也不一定任何菜都要创新吧?】
「这蟹黄面看著是挺扎实。」
向建业看了一眼之后,忍不住感慨了一句:「色泽倒是很漂亮。」
钟远十分淡定的把菜给端了过来。
灯光下。
整个一碗面的细节逐渐清晰起来。
面条细得像银丝,泛著淡淡的粉白光泽,整个面条似乎有两种不同的面一分为二的铺在上边。
左侧的面是淡黄色的,带著鸡蛋和蟹黄的香醇味道。
而右边的面有著鱼肉细腻通透,光是看著都精致好吃。
铺在上面的蟹黄料金黄得发亮,像融化的琥珀,边缘还凝著一层薄薄的油光O
姜醋的香气混著蟹香飘过来,却又比寻常蟹黄面多了一层醇厚的蛋香。
那香气不冲,却像一张无形的网,慢慢裹住人的所有注意力。
「请品尝。」
钟远微微欠身,将筷子和汤勺递了过来。
「嗯?」
许舟原本也以为是普通的蟹黄面,可是在看到这个面的时候,只是稍微闻了一下,却发现不大对。