好像这硝酸钾作为强氧化剂，大多反应都是在温度很高的条件下进行。
比如他制作的霹雳弹。
这溶液似乎没什么危险。
但是顾达还是买了一根玻璃棒出来。
顾达把三人的小手放在铜盆的周围。
“你们感受到了吗？”他一边搅拌一边问道。
“感受到什么呀？”茵茵眨着大眼睛萌萌的问道。
“凉了。”萧雪说道。
顾达摸了摸，铜盆的温度还是下降了一些。
小家伙的手已经缩了回来，她也已经感觉到了凉意。
“好了，你们手都拿开吧，不要吸走我盆里的热量了。”顾达说道。
萧月还没感受到，伸手在刚才几人摸过的地方碰了一下。
“为何会这么凉？”她惊讶道。
顾达继续搅拌着盆中的溶液，随着硝酸钾的溶解，盆壁逐渐凝结一层细密的水珠。
他拿起一块干布擦了擦盆外壁，示意几人看里面。
“看，开始结霜了。”顾达指着盆壁边缘开始出现的白色结晶。
三个小姑娘立刻凑了过来，眼睛一眨不眨的盯着。
萧月也连忙起身，眼睛盯在上面。
茵茵突然惊呼，“顾达，水里长出了花儿。”
只见水面逐渐浮现出细小的冰晶，像无数的透明六角形花瓣在水面+舒展。
萧兰小心翼翼的用手指碰了碰水面，“真的结冰了！”
顾达继续解释，“硝石溶解在水里，会拼命吸走水中的热量。”
他指了指出现的越来越多的冰晶，“这些被吸走的热量，足够把一壶茶煮热呢。”
萧月若有所思，“冬日结冰是因为周围的空气带走了水里的热量，夏日制冰是因为硝石带走了水里的热量？”
“差不多是这样。”顾达点头。
说着他从盆中取出了一块刚结成的薄冰，放在了几人的手上。
“哇！好冰！”茵茵捧着碎冰，小脸兴奋的通红。
“顾达，这些是不是可以放在可乐里？”
顾达摇摇头，“硝石溶过的水可不能喝，要制作干净的冰可以在上面放一个小一点的盆。”
他说着拿出了一个大碗，装了一些水放在盆中。
“这碗里等会结成的冰就是干净的。”
萧月看着阳光下闪闪发亮的冰晶，突然轻声道，“师兄，这法子能教我吗？”
“顾达，我也要学。”
“顾先生，我也要学。”
……
顾达看了几人一眼，笑道，“很简单呀，我都给你们演示过了。”
他又看向萧月，说道，“师妹，你不觉得这是夏日的一门好生意吗？”
萧月闻言，立即反应了过来。
若是在这皇都之中制作大量的冰，放在那些夏日饮品中，或是制作成冰沙，那生意定然极好。
萧月的眼睛渐渐亮了起来。
“师兄，你是说我们要开一间冰饮铺子？”
顾达摇摇头，说道，“这制冰的法子我已经教给你了，至于你想怎么使用都可以。”
“师兄，我找人去做，我们五五分成可好？”萧月问道。