第490章 定位(3 / 4)

跑盘 / 著

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「明白,经理。」韩春燕应声,立刻著手安排工作。

谭静雅与林巧梅相视一眼,默契地走到靠窗的餐桌旁落座。林巧梅拿起桌上的茶壶,斟满一杯水,轻轻放到谭静雅面前。

「谭总,街道办那边怎么说?」

谭静雅端起水杯喝了一口,叹了口气:「街道办说了,这一片区域严禁街头喧闹造势。不要说放炮和舞狮了,其他性质的开业表演也不同意。」

林巧梅一听,眉头就拧在了一起:「咱开餐厅,开业当天不就是靠著一个热闹吸引人气吗?这不让表演造势,怎么吸引客人?」

谭静雅倒是不怎么著急,慢悠悠地说:「这件事我跟李总商量过,他之前在这边开过店,有经验,提前就考虑到了。

他说到时候尽量不要聚众,开业仪式短一些,在门口摆放一些高档花篮,铺上红毯。

这样开业仪式也有了,喜庆劲儿也有了,路过的人也知道咱店开业。」

林巧梅听完,虽然觉得不痛快,但也知道政策的事不是他们能左右的,只能无奈地点了点头:「也只能这样了。既然开业典礼简单了,那咱就在优惠活动上做文章。」

谭静雅赞同地点了点头:「我也是这么想的。」

两个人从口袋里掏出纸笔,头凑到一起,开始一条一条地琢磨开业当天的优惠方案。

一、招牌烤鸭买一赠一,限量供应,开业专属;

二、所有到店消费顾客,每桌免费赠送一份酸辣汤、一份鱼香肉丝;

三、单笔消费满五十元,赠送十元无门槛代金券,下次消费可直接抵扣;

四、所有到店消费顾客,均可参与店内幸运大转盘抽奖,奖品包含菜品免单券、酒水折扣券、特色小吃兑换券,全部为下次消费可用权益;

五、开业当天会员充值福利加码,充五十送五元、充一百送十五元、充二百送四十元,多充多送、上不封顶;

六、开业当天到店消费,全场精品川菜、特色小吃享八八折优惠,高端酒水除外;

七、三人及以上同行就餐,免费赠送精品果盘一份、特色餐前小菜两份;

整套方案兼顾引流、锁客、复购,福利力度充足,细节完善周全。

傍晚,黑色丰田皇冠轿车停在蜀香居建国门总店门口,李哲下车后,径直走进了餐厅。

谭静雅与林巧梅见状,立刻一同上前迎接。

「李总。」两人齐声问好。

李哲走到餐桌旁坐下,对著两人问道:「总店开业筹备的怎么样了?」

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