林巧梅眉头一挑，直言道：「上班本就该常备两双鞋轮换，这种基本常识，还要我反复叮嘱？陈大江张了张嘴，想说什么又咽了回去，老老实实的点了点头。
她走到第二排，停在一个胖姑娘面前。这姑娘工装穿得紧紧绷绷的，扣子勉强系上，布料被撑的紧绷绷的，看著就不舒服。
「工装不合身。」林巧梅上下打量了她一眼，「你这是按什么号领的衣服？」
「M号……」姑娘低著头，声音小得几乎听不见，脸涨得通红，「后勤说只剩M号了，让我先穿著……」林巧梅皱了皱眉。M号？这姑娘少说也有一百三四十斤，M号能穿得下才怪。
裤子勒在身上，上衣扣子都快崩开了，别说干活不方便，客人看了也不像话。
队伍里有人偷偷笑了两声，被林巧梅一个眼神瞪了回去。
「M号你穿太小了，这没法改，也没法穿。你今天先去后勤登记，让他们重新给你订一套大号的，L号或者L号，看哪个合适。
明天再去领，领的时候当场试，不合身让他们继续换。」
姑娘擡起头，眼眶红红的，嘴唇动了动，像是想说什么感激的话，最后只挤出来一句：「谢谢林经理…林巧梅摆摆手，没再多说，继续往下检查。
整场巡视下来，全场二十余名新员工，大多存在仪容仪表不规范、细节不到位的问题，倒是从老店抽调的韩春燕、张红旗等几名老员工，从头到脚规整得体、仪态标准，完全符合门店上岗要求。林巧梅面色凝重，语气带著明显的不满：「这些仪容仪表、卫生规范、著装要求，培训课上我反复讲、天天提，逐条示范，结果还是有这么多人屡教不改。
如果连最基础的规矩都守不住，又怎么服务好客人？」
随即，林巧梅当即宣布，所有仪容仪表符合规定的员工都给予两元钱的奖金，以示鼓励。
发完奖励，林巧梅转过身，面对剩下的三十多个新员工，脸色沉了下来。
「你们看到了。同样的培训，同样的要求，人家能做到，你们为什么做不到？」她顿了顿，「所有不符合仪容仪表规定的，转正期延后一周。」
此话一出，全场新员工脸色瞬间垮了下来。
所有人都清楚，转正意味著正式员工身份，对应著完整薪资、节假日福利、岗位津贴与晋升资格，延后一周转正，就意味著晚一周享受正规待遇。
林巧梅没有理会众人的神色，继续说道：「还有五天，总店就要开业了。
总店是整个蜀香居的排面。李总把这么大一个店交给咱们，是对咱们的信任。
谁要是掉链子，做不好分内的工作，轻则调到其他店，重则直接辞退。」
她停顿了一下，目光扫过每一张脸：「我不是在吓唬你们。都上点心，做好服务，盯紧细节，看看别人都是怎么做的，再想想自己……」
就在这时，大堂的玻璃门被人从外推开，谭静雅走了进来。
她身著黑色羊绒大衣，细腰带轻束腰间，将身形曲线衬得玲珑有致。下身搭配同色直筒长裤，脚上一双黑色细跟皮靴，鞋跟落在地面，敲出清脆的笃笃声响。
林巧梅瞥见她，当即擡手示意：「今天的会就开到这，散了吧。春燕，你再带著大家熟悉下各自岗位。」