小俊一脸好奇：“园长姐姐，肠粉好吃嘛？”
童童一脸肯定的点点头。
“好吃，我吃过！”
“吃起来软软的，就跟云朵一样！”
这么一说，小朋友们就更加期待了，纷纷一脸兴奋的搓着小手：“园长姐姐，你快点教我们做肠粉吧～”
见小朋友们都如此期待，苏婉也不再啰嗦。
从一旁取来蒸盘，用毛刷蘸了点熟油，手腕轻巧一转，蒸盘就被均匀的裹上了一层油膜。
“小朋友们，做肠粉的时候一定要注意给蒸盘刷油哦～”
“为什么呀？”
“因为这样肠粉在里面才会住的舒服，只有它住舒服了，一会儿才能乖乖出来。”
“这样是不对的。”
团团双手叉腰，一脸严肃的冲着碗里的米浆说道：“你们要乖乖听话，园长姐姐让你们出来，你们就出来，不然不是乖宝宝～”
苏婉：“……”
到底是小孩子，跟一碗米浆都能较上劲。
很快。
眼看油也刷的差不多了，她又连忙舀起一勺米浆倒入蒸盘。
手腕只是微微倾斜，米浆便像小溪般漫过盘底，刚好铺满薄薄一层，不多不少，连边都整齐得像用尺子量过一般。
“哇，像盖了一层白色的被子诶！”
甜甜眼睛瞪的溜圆，双手学着苏婉的动作在空中比划着。
“甜甜形容的不错，真棒！”
夸奖完甜甜，苏婉又将蒸盘放进沸水蒸腾的锅中，盖上竹编盖子的同时又特意留了道缝隙。
蒸肠粉要急火快攻！
怕小朋友们理解不了，苏婉又耐心的解释道：“你们一定要记好时间，水开了以后蒸两分钟就好了，不然时间长了会老，像爷爷奶奶脸上的皱纹一样，不再光滑了。”