可如果……如果自己能把这两只像小怪兽一样的苏修石蟹上锅一蒸，原汁原味地往县领导的桌子中央那么一放……
别说王胖子得滚蛋，他老李这主厨的位置，怕是得顺理成章地弄个副站长的编制当当！
这哪里是螃蟹？这他娘的根本就是自己飞黄腾达的登天梯！
“开个价。”老李抬起头，那双原本警惕的眼睛里，此刻全是破釜沉舟的狂热。
顾真看着火候到了，也没拿捏。
他慢慢从兜里抽出右手，在老李面前，张开了五根修长的手指。
“五十。”
“五十？！”老李倒退了半步，嗓门差点没压住，“一只？你这小子心怎么比煤球还黑！五十块钱，我去供销社后门，能拖半头半大的活猪崽子回来！”
顾真没有分辩，嘴角的笑意反倒更浓了。
他往前压了半步，声音低沉，却像是一把极其精准的手术刀，一刀剖开了老李的心肝脾肺肾。
“李哥，您在这行当里摸爬滚打了半辈子，别拿半头猪来跟我在这儿偷换概念。”
顾真的手指重重地在那冰冷的蟹壳上敲了一下，“半头猪，您能切个肉片、炖锅红油赤酱的红烧肉。可我问您，县里来视察的领导，他们肚子里缺您这一口红烧肉吗？”
老李被问得一噎，嘴唇动了动，没接上话。
“但这深海的石蟹，别说咱这破公社，就算是省城老莫餐厅的后厨，您问问他们见没见过这种带刺的刺头？”
顾真目光如炬，死死盯着老李，“这一盘蟹要是在下周的席面上端出去了，镇住了场子。公社有面子，经理有面子。而您李哥，那可就是实打实有能耐的大功臣。到时候，一个食堂编制名额，难吗？”
一针见血。针针戳在老李最隐秘的野心上。
顾真见他不吭声，作势弯腰去扯那麻袋。
“嫌贵不打紧。买卖不成仁义在，我扛去县委招待所的后门转转，总有识货的主顾……”
“慢着！撒手！”
老李一把死死按住顾真的手腕，脸上的肉疼和狂热交织在一起，扭曲成了一副极其生动的挣扎相。
“五十就五十！两只，一百！老子今天算是被你这小毛崽子给拿捏死死的了！”
老李骂咧咧地松开手，转身背对着顾真，一把掀起自己那件油腻的白围裙。
他先是从贴身的灰布衬衣内兜里，摸出一个用塑料布包着的死结，咬着牙解开，抽出里头折得整整齐齐的六张大团结。
看了看不够，他深吸一口气，又极其肉疼地脱掉右脚那双破解放鞋。从泛着酸臭味的鞋垫底下，抠出了四张早就被脚汗捂得有些发皱的十元纸钞。
凑齐了。整整一百块钱。这可是他大半年的老底，瞒着家里婆娘存的保命钱。
老李转过身，手指头粗糙得像砂纸，沾着点唾沫，将那一沓票子在案板上“啪”地一拍。
“一百，点点！”