“而且大家今天都没吃够,明天肯定还有一大堆人来。”
陈秋听完,倒是没有立刻反驳。
他靠在沙发上,想了一会然后摇了摇头。
“不行。”
沈书瑶一怔。
“不行?”
陈秋点头。
“自助不能天天做。”
沈书瑶问:
“为什么?”
陈秋说道:
“第一,太累。”
沈书瑶:“……”
这个理由非常直接。
陈秋继续道:
“第二,菜品太多,准备压力太大。”
“今天能撑下来,是因为提前准备了很多。”
“但如果天天这么来,节奏早晚会乱。”
沈书瑶听着,轻轻点了点头。
陈秋又说道:
“第三,也是最重要的。”
“自助这东西,偶尔一次,大家觉得惊喜。”
“天天有,就没那么稀罕了。”
“今天大家觉得188太值,是因为那么多旧菜返场。”
“如果每天都这么卖,一开始可能很火,但时间久了,大家迟早会腻。”