剁个肉就这么开心吗？
那下次叫他来一起剁肉馅包包子。
他有些想吃包子了。
刀剁着的才好吃，机器打的总感觉不是那个味道。
面加盐，加鸡蛋，揉好包保鲜膜放在一边醒面。
十五分钟后继续揉面十分钟，再醒十五分钟，来回三次就可以了。
许妍那边的白灼菜心已经弄好了。
看着郑宇源把肉都要剁成泥了，江月白连忙道。
“可以了，不用剁了，去一边等着吧。”
郑宇源有些遗憾的放下了菜刀，怎么这么快就好了啊！他还没感觉呢。
“我能在这边看吗？”
江月白随便指了个位置道。
“那你坐那边看。”
这边是开放厨房，旁边岛台就有椅子的。
郑宇源乖乖的坐在一边看着。
许妍从冰箱拿了一些水果洗好放在郑宇源旁边。
江月白这边开始擀面了，撒面粉，擀面，切面，抖一抖。
许妍烧水下面，江月白这边开始炒炸酱。
先把料汁调好，黄豆酱，甜面酱，生抽，老抽，蚝油，糖搅匀备用。
锅里倒油，油热放肉沫炒变色，加料酒跟一点点十三香，然后放葱花跟大蒜。
就是一颗蒜切两半的那种大的，等会他可以直接挑出来。
味淡他可以，重了就不行了。
倒之前调好的料汁继续炒，然后加入一碗淀粉水炒到浓稠像是糊糊就好了。