接着，范理移步到右边的卤锅。表面漂浮着厚厚的一层红油，大块的牛肋条和牛板筋在下面翻滚。范理连着捞起两勺底汤混合着大块肉粒，倒进另外两个大碗。
撒上一把翠绿的葱花。红绿交织，肉香四溢。
“三碗面好了，包子还要等一会儿。”范理把面端了过去。
陈明看着眼前的清汤面冒着热气。汤底干净透亮，隐隐泛着点油脂的光泽。他没有急着吃面，而是拿起勺子先舀了一口汤。
陈明舒服得眯起了眼睛。一天的疲惫在这一口汤面前全部烟消云散。他拿起筷子，夹起一大口面条吸溜进嘴里。面条劲道顺滑，表面挂着鲜汤，越嚼越香。
隔壁桌。两个小年轻吃的是爆辣牛肉面。
黑T恤小伙夹起一块裹满红油的牛板筋，送进嘴里。
牛板筋完全没有想象中那种嚼不烂的费力感。牙齿切入的瞬间，软糯弹牙，胶原蛋白的粘腻感混合着极其霸道的辛辣直冲脑门。
“爽！”黑T恤小伙含糊不清地嘟囔了一声。他根本顾不上说话，低头开启了狂暴进食模式。
整个店里回荡着此起彼伏的“吸溜”声和压抑不住的咀嚼声。
不一会，范理把最后一屉小笼包端到陈明桌上。
“行了，你们慢用。我收拾厨房了。”
陈明点点头，嘴里塞满了面条，含糊地应了一声。包子刚上桌，热气腾腾。陈明迫不及待地夹起一个，正准备咬破一个小口吸里头的汤汁。
兜里的手机突然震动起来，急促的来电铃声打破了店里只有吸溜面的安静。
陈明眉头一皱，心里升起一股不祥的预感。他极不情愿地放下筷子，从裤兜里掏出手机看了一眼屏幕。
“老婆”。
陈明瞳孔猛地一缩，手一哆嗦，刚夹出的包子险些掉回蒸笼。赶紧按下静音键。
“嘘……”陈明压低上半身，双手悬在半空往下压，拼命朝周围那几个食客打手势，示意大家安静。
那两个正在大口对付爆辣牛肉面的小年轻很上道，默契地把头埋得更低，连咀嚼的动作都放慢了。旁边桌的大爷也配合地放下茶杯，转头看墙上的电视，装作无事发生。
整个小店里，只有厨房传来范理刷锅的哗哗水声。