他大步走到那口直径足有一米的大铁锅前。
这一刻,他是真的兴奋。
前世他窝窝囊囊过了一辈子,一身本事都喂了狗。
如今重活一世,又有系统加持,他就要在这最不起眼的大锅菜上,给所有人上一课!
“烧火!大火!”
马华赶紧往灶膛里填煤,鼓风机“呜呜”地响了起来。
锅底迅速变红。
何雨柱抄起那个比脸盆还大的铁勺,舀了满满一勺猪油。
“呲啦——”
猪油入锅,瞬间化开,青烟腾起。
“记住我说的第一点:大锅菜,小炒化!”
何雨柱的声音在轰鸣的鼓风机声中依然清晰可闻。
“很多人觉得大锅菜就是乱炖,那是放屁!”
“要想好吃,就得把这一锅,当成一盘菜来炒!”
他抓起一大盆葱姜蒜八角,猛地甩进油锅。
香味瞬间炸裂开来。
紧接着,何雨柱将几百斤白菜分批次下锅。
这可是几百斤的菜!
一般人光是翻动都费劲。
可何雨柱单手持勺,另一只手抓着锅沿上的抹布。
“起!”
他一声暴喝,手臂肌肉猛地坟起,青筋如虬龙般盘踞。
那口沉重无比的大铁锅,竟然被他硬生生颠了起来!
“轰!”
锅里的油气遇到灶膛窜出来的火苗。
一条高达半米的火龙轰然腾起,瞬间吞噬了锅中的白菜。
“卧槽!”