他凑近使劲嗅了嗅，满脸陶醉：“不错，就是这个味儿！你小子挺厉害的呀，竟然能想到用这道菜来做汤包。”
“拆烩鲢鱼头的汤就特别好喝，你把这浓缩的汤汁做成灌汤包，那一口咬下去，岂不是满满都是鲢鱼头的精华？”
他越说越兴奋，眼睛里都在放光：“这想法绝了！我之前吃拆烩鲢鱼头的时候就觉得汤好喝，可惜那些人不重视汤，一道菜都没有多少口，没想到你小子竟然反其道而行，专门搞起了这个。”
宋砚见胡大爷一副蠢蠢欲动的样子，为了防止事后被讹上，开口提醒道：“胡大爷，这包子其实不太好吃。”
“胡说！”胡志明眼睛一瞪，“我看你小子就是不想让我吃！”
“拆烩鲢鱼头可是一道好菜，在咱们川府这边很难吃到味道正宗的，杨小子竟然有这手艺，你又把这想法落到了实处，怎么可能不好吃？”
“老头子我的鼻子就是尺，一下子就能分辨出这菜到底是啥水平！”
宋砚见状，索性长叹一声，做出一副痛心疾首的样子：“唉～我这点小心思果然瞒不住大爷您，看来我这珍藏的拆烩鲢鱼头包，今天是保不住了。”
旁边的杨红军听见这话，憋笑憋得很辛苦，整张脸都涨得通红。
胡志明却瞥了他一眼，没好气道：“小杨啊，不就是拿你们一笼包子吗？至于气得脸红脖子粗吗？小气巴拉的。”
“回头我跟老唐家孩子说说，让他们多宣传一下你们杨家酒楼行了吧？”
说罢，他终于迫不及待地将那只包子举到嘴边，张开嘴，狠狠咬了一口。
“噗——”
包子皮破开的瞬间，里面那坨半凝固的胶质馅料猛地挤了出来，糊了胡志明一嘴。
那感觉不像是在吃汤包，倒像是咬破了一个灌满了果冻的皮球。
胶质在口腔里凝成一股韧劲十足的团块，不化不流，死死地糊在上颚和舌头上，带着一股浓重的鱼腥气和过于厚重的胶质感，像是一口咬在了没加糖的果冻上，还是咸鲜口的那种。
胡志明的表情瞬间凝固了。
他瞪大了眼睛，嘴巴半张着，脸上的肌肉以一种极其扭曲的方式抽搐着。
先是错愕，然后是震惊，接着是难以置信，最后是愤怒。
“淦！”
他猛地把嘴里的东西吐进旁边的垃圾桶，一边疯狂用手背擦嘴，一边指着宋砚，“这包子咋是这味道？！”
“宋小子！你他娘的还是人吗？明知道老头子我嘴挑，还骗我吃这玩意儿？光天化日之下，骗老头很好玩吗？”
宋砚终于没忍住，哈哈大笑起来。
杨红军也憋不住了，“噗嗤”一声笑出声，涨红的脸色总算平缓下来。
杨光、朱长贵、阿福等人同样如此，后厨里一时间充满了欢快的气氛，连阮玉都靠在门框上，笑得直揉肚子。