满满一碗,上面浇着一层浓稠的浇头。
邱大壮道:“这鳝丝面也是娄县的特色吃食之一。”
秦凤仪把筷子分好,看向碗里。
鳝鱼被切成了细丝,和香菇、笋片一起用酱油烧得油亮。
上头撒了一把碧绿的葱花,还淋了热油。
正发出滋啦滋啦的轻响。
繁星吞了吞口水,拿起筷子。
秦凤仪帮他把面拌开。
浓稠的汤汁裹在每一根面条上,油汪汪的,看着就让人胃口大开。
“快吃吧!”
繁星夹起一筷子面,吹了吹,送进嘴里。
他的眼睛一下子就亮了起来。
秦凤仪也开始吃面。
面条很筋道,咬下去有嚼劲。
鳝丝很嫩,带着酱香和微微的甜。
笋片脆生生的,清利爽口。
香菇吸饱了汤汁,一咬一股鲜。
邱小苗香得顾不上说话,一口接一口往嘴里送。
繁星也吃得头都不抬。
吸溜面条的声音响成一片。
邱大壮连汤都喝得一滴不剩,最后还要了个馒头,把碗底擦了一遍。
他拍了拍肚子,感叹道:“终于吃了一顿饱饭!”
换来邱小苗一个大大的白眼。
秦凤仪吃得不快,可一碗面也见了底。
汤很浓郁,咸鲜适口,喝下去从嘴里舒服到肠胃。
邱小苗靠在椅子上,摸着肚皮,满足得直叹气。
“姐,这也太好吃了!”
秦凤仪笑着付了账,带着几人出了门。