魏庄站在操作台后,身姿挺拔如山岳,冰蓝色的眼眸平静地扫过逐渐被香气吸引而来的人群,等待着今晚的第一位客人,或者说,他心知肚明,等待着那位特定的VIP。
果然,没过多久,一个如同火焰般充满活力的身影,便从熙攘的人群中灵巧地钻了出来,红色的长发在夜风中扬起一抹耀眼的弧度。
她带着一脸毫不掩饰的兴奋和期待,熟门熟路地直奔餐车旁VIP标识的桌椅,仿佛那是她的专属王座。
“小庄君!晚上好!我来了!”
小林龙胆的声音清脆悦耳,如同玉珠落盘,与她火红的发色一样充满能量。
她今天依旧穿着远月的女生制服,百褶裙随着她的步伐摆动,显然是放学后直接飞奔过来的,额角甚至还带着一丝细微的汗珠。
她像只回到自己领地的小兽,满足地在她那王座上坐下,琥珀色的眼眸亮晶晶地看向操作台后的魏庄,然后用力吸了吸鼻子,脸上瞬间绽放出惊喜的光芒。
“哇!今天又是什么新的香味?好浓郁好香啊!”
她的目光如同最精准的雷达,立刻锁定了那个不断冒出诱人蒸汽的大桶,脸上写满了毫不掩饰的好奇与渴望。
“小庄君,快告诉我,那是什么好东西?光是闻着就让人忍不住流口水了!”
魏庄看着她那副几乎要趴到汤桶上的迫不及待样子,冰蓝色的眼眸中闪过一丝几不可察的笑意。
他一边熟练地起火、热锅,准备为她制作例牌的炒粉(今天她还没点,但他知道她会要),一边用那平稳却不再像最初那般冰冷的语调回答。
“那是汤底,为新准备的料理——广式云吞准备的。”
“广式云吞?”
小林龙胆重复了一遍,眼睛瞪得更大,像是听到了什么了不起的词汇。
“我在美食纪录片上看到过!说是皮薄馅大,汤头鲜美!小庄君你做的,肯定超级无敌好吃!”
她已经开始想象那滑溜的云吞皮和弹牙馅料在口中绽放的滋味了,忍不住舔了舔嘴唇。
“嗯。”
魏庄点了点头,手腕一抖,金黄的食油入锅,随即是腌制好的牛肉片滑入,伴随着刺啦一声悦耳的声响,浓郁的肉香瞬间爆开。
他动作行云流水,颠勺、翻炒,锅中的河粉和配料如同被赋予了生命般,听话地腾空而起,划出完美的弧线,均匀受热。
“炖煮了超过2小时的猪骨汤底是精华。”
“2小时!”
小林龙胆发出由衷的惊叹,双手合十放在胸前。
“光是听就知道功夫深了!那我今天一定要尝一碗……不,等等,先给我来两块那个汤里的肉骨尝尝味!光是闻着就受不了了!”
她豪气地宣布,随即又像是想起了什么,从椅子上微微起身,凑近操作台,压低声音,神秘兮兮地问。
“对了,小庄君,你昨天说的新灵感……是不是就是这个广式云吞?还是说,还有别的惊喜?”
她的目光狡黠地扫过餐车的每一个角落,包括那块电子菜单牌,似乎想找出任何一点不同寻常的痕迹。
魏庄没有立刻回答,他正专注于手中的炒粉。
只见他迅速倒入生抽、老抽调味,手腕快速抖动,让酱汁均匀包裹住每一根河粉,接着放入银芽、韭黄段,最后淋上少许包尾油。
整个动作一气呵成,充满了力量与美感。
镬气在锅中升腾,带着焦香与酱香,构成了一曲美味的交响乐。
他将那盘色泽油润的干炒牛河利落地装盘,最后撒上一小把翠绿的葱花点缀。
然后,他才抬眼看向像只好奇小猫般的小林龙胆,语气带着一丝淡淡的调侃。
“灵感,不止一种。广式云吞,是其一。”
他将那盘仿佛还在滋滋作响的干炒牛河放到她面前的VIP桌上,然后,身体微微前倾,用只有两人能听清的音量,补充了一句。
“至于其他的……看你今晚的运气,以及……是否有发现的眼光。”
他的话语意味深长,冰蓝色的眼眸中罕见地掠过一丝如同狐狸般狡猾的光芒。
这显然指的就是那道未曾明言、隐藏在菜单之下的【彗星炒饭】。
小林龙胆先是被那盘香气霸道的干炒牛河吸引了全部注意力,满足地深吸一口气,拿起筷子,正准备大快朵颐,听到魏庄后面的话,她猛地抬起头,琥珀色的眼眸中迸发出更加炽热、如同发现绝世宝藏般的光芒。
“运气?发现的眼光?”
她几乎是瞬间就领悟了魏庄的暗示,激动得差点从椅子上跳起来,声音都拔高了一些。
“小庄君!你果然藏了什么好东西对不对?”
她连最爱的、近在咫尺的炒粉都暂时顾不上,双手合十,眼巴巴地看着魏庄,用上了混合着撒娇与恳求的语气。
“小庄君~我最有诚意了,你看我,每天雷打不动来报到,风雨无阻,是你最忠实的战友。”
“给我一个机会嘛!价格真的不是问题!”
看着她那副恨不得把诚意两个字刻在脸上的样子,魏庄心底那丝笑意终于微微蔓延到了嘴角,形成了一个极淡却真实存在的弧度。
他一边开始为其他已经排起小队的客人烹饪炒粉和准备蒸点,一边慢条斯理地回答,声音在嘈杂的背景下显得格外清晰。
“先把你的干炒牛河吃完,河粉凉了,镬气散了,口感就差了。”
“至于……”
他顿了顿,故意拉长了尾音,看到小林龙胆的耳朵几乎要竖起来。
“那是需要一点缘分,和……合适的时机才能解锁的。”
他没有直接答应,但这留有余地的话语,已经足够让小林龙胆心花怒放。
她知道,有戏。
以小庄君的性格,既然提了,就绝对不是空穴来风。