除了两广总督之职，叶名琛还是广东的通商大臣，署理广东外交事务，负责和广州、
港澳的洋夷打交道。
得益于叶名琛给咸丰的折子写得很漂亮，喜欢夸大炫耀自己在广东的政绩。
叶名琛在清廷中也有通晓夷务、善于和洋人打交道的名声。
只是这纯纯是叶名琛往自己脸上贴金，在咸丰面前吹牛，叶名琛在广东为疆吏近十年，压根就没处理过夷务。
叶名琛要真处理夷务得当，英法联军就不会杀到天津，吓得咸丰北狩热河。
道光二十年之后满清朝廷任命的广东疆吏，没一个不向道光、咸丰吹嘘自己如何通晓夷务，如何震慑岛夷，扬我大清天朝国威，简直赢得不能再赢。
结果如何？
一旦和洋夷开战，表现得一个比一个抽象。
一鸦丢了广州出了四百万两白银赎城费。
二鸦不仅又丢了广州，广东巡抚柏贵作为广东一省疆吏，直接给英国人当起了广州占领委员会会长（类似维持会会长），协助英国人管理广州城，镇压民间抗英武装团体，英国人甚至对柏贵的工作好评如潮，记在了日记里。
说话间，叶名琛猛地转身：「两广的天就算是塌下来，也有我叶名琛先顶著！只要我叶名琛还在这个位置上一天，两广的天就不会塌，广州的天更不会塌！短毛想打进广州先问过我叶名琛答不答应！问过广州城内外数万大清将士答不答应！」
这番话掷地有声，带著叶名琛一贯的迷之强硬与自信。
叶名琛虽处理夷务抽象，但久为广东疆吏，统御岭南。
临危之际，这份泰山崩于前而色不变的架势，确实比那些惊慌失措的旗人官僚强出太多。
叶名琛话音方落，坐在他下首的荆州将军乌兰泰也霍然起身。
乌兰泰虽是出身八旗，但久经战阵。
尽管期间乌兰泰从广西、湖南一路败退到了最初的起点广州，可乌兰泰的心气却还没彻底垮掉。
见过大风大浪的乌兰泰别的本事没有，心理素质倒是不错。乌兰泰脸色虽然同样凝重，却并无太多惧色。
至少乌兰泰表面上表现得要比其他旗人大员有胆气。
为稳定广州官心，乌兰泰也起身为叶名琛站台，沉声附和道：「叶制台所言极是！诸位同僚何必长他人志气，灭自己威风！
短毛虽悍，不过趁我不备，偷袭得手而已。我广东尚有雄兵十数万，粮饷充足，城高池深！两广的这片天，叶制台撑得起，我乌兰泰也愿意一起扛！」
叶名琛和乌兰泰两人先后表态，勉强暂时稳住了即将倾覆的官心。
堂上的恐慌气氛为之稍稍缓和。
柏贵、穆克德讷等人虽然心中依旧忐忑，但见主官如此，也勉强收起了那副如丧考妣的模样。
叶名琛见人心稍定，也不再斥责，重新坐回主位，准备开始部署广州府的防务。