第177章 死鱼风波,厨子顶锅(2 / 2)

山山红叶 / 著

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就在这时,不远处那桌对着清蒸鱼皱眉的小姐姐,终于忍无可忍了!

她猛地提高音量,清脆的声音响彻了大半个餐厅:

“服务员!你们店里的清蒸鱼怎么回事?!一股子土腥味儿!根本没法吃!叫你们厨子出来解释一下!”**

这声音如同平地惊雷!瞬间吸引了所有食客的目光!餐厅里嗡嗡的交谈声都低了下去。

贾正德正准备去孟辞那边,就被这声“控诉”砸了个正着!

他脸上的笑容瞬间僵住,额头青筋都跳了一下!

坏了!当众打脸!

这要传出去,他“正德小厨”的招牌还要不要了?!

他哪里还顾得上去孟辞那边探听虚实?

一个箭步就冲到了那桌客人面前,脸上瞬间切换成十二万分的“诚恳”和“歉意”,声音压得低低的,带着点恳求:

“哎呀!这位美女!实在抱歉抱歉!有什么问题您跟我说,我是老板!我们店一定给您满意解决!是……是这鱼不合您口味?”

他心里疯狂祈祷:祖宗哎!您小点声!别嚷嚷了!

那小姐姐可不吃这套,指着那盘几乎没动的鱼:“不合口味?这已经不是口味问题了!老板你自己闻闻!土腥味儿冲鼻子!鱼肉又老又柴!跟我上次来吃的完全不一样!”

贾正德心里咯噔一下,硬着头皮拿起桌上的备用筷子,夹了一小块鱼肉。

凑到嘴边,一股混合着姜味的、难以忽视的土腥气就钻进了鼻孔。

他心里暗骂,脸上还得维持镇定,把鱼肉送进嘴里……

又腥又柴!

他强忍着不适咽下去!

“咳……”贾正德清了清嗓子,努力保持平静,“美女,实在对不住!今天这鱼……确实是我们后厨疏忽了!没烹饪好,影响了口感!这样,为表歉意,我们免费赠送您两道招牌菜!您看……” 他想用菜堵嘴。

小姐姐冷笑一声,眼神锐利:“老板,我们来这儿吃饭,图的是味道,不是图多送两道菜占便宜!你们端上这种水平的菜糊弄顾客,是把我们当傻子,还是觉得钱太好赚了?”

就在这时,服务员领着一位穿着厨师服、面色黝黑、神情有些疲惫的中年男人走了过来——正是后厨的顶梁柱之一,鲁大成鲁师傅。

贾正德像抓住了救命稻草,立刻把锅甩过去:“鲁师傅!你怎么做事的?!今天的清蒸鲈鱼怎么回事?一股腥味儿!把客人都得罪了!” 他语气严厉,带着指责。

鲁大成看着那盘鱼,脸上露出无奈和一丝不易察觉的愤怒:“老板!这真不能怪我!今天采购的鱼,品质就不行!蔫头耷脑的,有几条进水箱没多久就翻肚皮了!这种鱼,神仙也做不出好味道啊!” 他试图解释。

“胡说八道!”贾正德立刻厉声打断,声音拔高,盖过了鲁大成,“我天天让小勤采购的都是顶级野生鲜活鲈鱼!早上刚上岸的那种!怎么可能品质不行?!分明是你粗心大意,处理不当,搞砸了客人的菜!还在这里狡辩!赶紧给客人道歉!”

他义正言辞,把“顶级野生鲜活”几个字咬得特别重,向所有食客宣告他食材的高端。

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