试想一下，既要具备宏观战略眼光，又要拥有强大的内部协调与资源驾驭能力、业务整合与生态构建能力、商业运营和市场经验。
谈何容易？
哪怕降低要求，陈延森也没有看得上眼的候选人。
所以，最后只能扩大寻找范围，慢慢地精挑细选。
与此同时。
沪城，日月光和长泰广场内，均有一家橙子大型生活超市正处在筹备阶段。
另外，在许汇、浦东和MH区，还分布着6家微型邻里超市，店铺面积在200到600平米不等。
这8家橙子超市，便是拜伦和侯毅谋划了半年的产物，也算是第一批试点门店。
从选址到供应链搭建，两人几乎没怎么休息，前三个月都在跑市场。
日月光和长泰广场的大型店瞄准年轻白领与家庭客群，特意预留出“生鲜体验区”，不仅能现场挑选进口水果、鲜活水产，还设置了加工台，顾客选好食材就能让师傅现场烹制。
此刻，门店内的员工都在忙着上货，将商品按事先划分好的区域，分门别类地摆放整齐。
侯毅正蹲在生鲜区的冷柜前，手指划过一排包装好的牛排，抬头对身边的理货员叮嘱：“牛排要放在最显眼的位置，标签上除了价格，记得把烹饪时间和温度也写上。
很多年轻顾客买回去不知道怎么煎，写清楚了能减少退货率。”
理货员连忙点头，从口袋里掏出笔，在标签空白处补着备注。
侯毅交代完，继续往前巡视。
他和拜伦沟通过，并向老板作了汇报，准备在4月7号正式对外营业，即清明节的第三天，正好赶上节日假，人流量也得多出一大截。
拜伦则在超市入口处，看着一张海报。
海报上用醒目的橙色字体写着“4月7日开业大吉，下单就送四枚鸡蛋，生鲜加工费5折，满88元送水果礼盒”。
下方还印着斗音二维码，提示顾客扫码关注超市官方账号，可参与“探店视频抽奖”活动，奖品是价值100到4999元的购物卡。
届时会根据视频的播放量、点赞量和评论量进行综合评估，数据越好，奖金越高。
事实上，斗音和筷跑早在一周之前，就开始向周边用户推送开业当天的优惠信息和团购商品。
譬如90代100、180代200、450代500的优惠券，草莓、冬枣、橙子、基围虾、红酒等商品的特价团购，最低三折，最高六折。
外加最传统的宣传方式：在地铁口、小区和办公园区的门口派发传单。
一群人忙到六点半，才陆续下班。
徐博涛拍了拍胳膊上的灰尘，长舒一口气，走出了橙子超市，他没有急着回出租房，而是直奔长泰广场的筷跑食堂，打算先吃晚饭再说。
作为森联资本旗下子公司，橙子超市的员工，包括保洁在内，每个月都有500元的饭补，而且还能打六折，一顿饭只需十块钱，就能吃得相当丰盛。
特别是最近一周，食堂一口气推出了三道新菜，分别是土豆炖牛腩、酱香牛腱子和白萝卜清炖牛肋条，价格依次是7元、9元、7元。