第三百九十六章 红烧茄盒(八)(1 / 2)

莓果气泡水 / 著

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“若是只是今日这一场雨,那还不大要紧,若是雨再大些或者再久些,便不好办了。王大人跟着白老爷有治水的经验,这会梁大人已经唤了王大人一道去商量这事了。”顾笙喝了一口茶道。

“希望一切都要平安。”

“莫要担心,无论发生什么事,我总是都在你身边的。”

“嗯!”秦蓉重重点头。

“二位客官,菜来了,红烧茄盒、油焖大虾、扒鸡、三丝鱼翅、拔丝山药、清汤三美、油爆双脆、奶汤蒲菜……”

天香阁的小二报菜名时中气十足,这一道道菜上来,卖相也很不错,秦蓉和顾笙瞬间就来了食欲。

“夫君,你尝尝这红烧茄盒,这道菜原本我还想在宝蓉轩上的,这儿也有,咱们便尝尝先。”秦蓉道。

“这茄子的做法倒是有些意思。”顾笙瞧着眼前一个个胖鼓鼓的茄盒说道。

秦蓉笑着解释:“这茄盒是配合着肉馅一道做的,一碗肉馅,一勺盐、一勺酱油、一勺姜沫、一勺料酒、一勺淀粉、一勺半凉水,拌好后塞在茄夹里,接着放入锅中炸成型。接着再放入锅中红烧,红烧茄盒就是这么做的。”

秦蓉是难得的不仅会做吃食,还很会吃的人,她做的吃食就很让人欲罢不能,但是她描述的吃食也很能引起人的食欲。

顾笙拿起筷子夹了一块茄盒,凑近咬下了一大块,鲜嫩的茄夹裹着咸香的肉馅,酱汁鲜美又呈现了丰富的口感,一时间顾笙只觉得口舌生香。

顾笙其实也是很会吃的人,只不过平日里他不挑嘴,这才叫外人以为他其实什么并不太会吃。

秦蓉见顾笙动嘴的速度就知道这盘红烧茄盒好不好吃了,她也夹了一块茄盒,刚出锅的茄盒还有些烫,秦蓉凑近吹了吹,接着才小心地咬下了一小口,唔,好吃,这是她穿来之后,除了她自己,吃到的最好吃的菜。

“轰隆轰隆……”外头的雷声又起,看来又是一场大雨,现在赶回去俨然是来不及了,而且美食正当前,顾笙和秦蓉才开始吃呢,于是两人便不顾旁的,大快朵颐起来。

“这油焖大虾也好吃,鲜味十足,就是虾还是差上了一些,若是虾的品质能好些,这道菜滋味就更足了!”秦蓉一边吃油焖大虾,一边发出评论。

顾笙笑她,“你现在的样子同梨花镇的那些金舌头老饕倒是有些像。”

秦蓉故意虚空摸了摸下巴下方的空气,似她真有胡须一般,“不错,不错,这位顾郎君说得很对啊!”

扒鸡和三丝鱼翅的口味也很不错,秦蓉吃着吃着就生出了想同这厨子结交一番的念头,其实说来是一件有些不可思议又有些玄幻地事,秦蓉一直觉得美食也是有灵魂的,美食的灵魂就是厨子倾注的心血。

能做出这样好吃的鲁菜,这位天香阁的大厨定是一位情绪很充沛,很喜欢做菜的人。

秦蓉同顾笙两人一边闲话一边吃,竟生生的把桌上的菜都吃空盘了,秦蓉甚至饱得还打了一个嗝。

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