热菜还没上呢，沈浩都喝了好几杯。
怎么感觉像是在灌酒一样。
沈浩笑道：“向杰哥，这次车子上牌麻烦你了，我也敬你一个”
刘向杰看着沈浩微醺的状态，可没想灌沈浩，于是说道：“这菜都没上齐，你连喝好几杯，要不咱吃口菜缓缓？
喝酒慢慢品的”
闻言，沈浩也没再说什么，顺势下坡，装作不胜酒力的样子。
张飞也没想灌沈浩，毕竟真灌醉了，以后张茉哪里说不过去。
在外面终究不好，在家里那就不管了。
因此也没说话。
很快，热菜就上齐了。
“沈浩先吃点热菜压压酒，这清蒸石斑鱼、烧辽参味道很不错，快尝一尝”
沈浩尝了尝，味道和钓鱼台的差别不大。
为了不冷场，陈代恒笑着解释道：“京城两家谭家菜，一家就这京都饭店，这里也算是历史最悠久的五星级酒店了。
毕竟类似谭家菜这种官府菜还是很难传承的。
古代官员迎来送往，多备家厨，其中质量上乘者，渐渐形成口碑。
但官府菜多难传承，只有孔府例外，孔府为圣人世家，不受宦海沉浮的影响，故孔府菜成了官府菜的代表。
当年，民国初年，京城有三家私家烹饪非常有名。
一是军界的段家菜；二是银行界的任家菜；
三是财政界的王家菜。
后来谭家菜登场亮相，名声很快盖过了这三家，独居京城公馆菜之榜首。”
沈浩笑了笑：“果然文化传承还得靠孔家”
众人都听出了沈浩话里的揶揄之色，也都笑了笑。