他声音清朗，字字清晰：“《论语》载，夫子‘食不厌精，脍不厌细’，亦曾‘沽酒市脯不食’，乃是恐不洁伤身，非谓美食本身有罪。”
“今西山罐头，以玻璃密封，以蜜糖存鲜，正是为了让人在非时令时亦能尝鲜，此非‘妖法’，实乃‘人巧补天时不足’！”
说着，黄宗羲不等钱清源反驳，直接取过志愿者手中小碟，用竹签叉起一块桃肉，双手奉到刘宗周面前：“请恩师品尝，若此物有异，弟子愿代师受责。”
这一下，所有人都屏住了呼吸。
刘宗周看着眼前弟子，又看看那块晶莹的桃肉。
半晌，他缓缓伸手，接过竹签。
钱清源‘嘿嘿’一笑，退到人后。
桃肉入口的刹那，刘宗周眼睛微微睁大。
那是何等奇妙的滋味啊！
既有水蜜桃本身的鲜甜多汁，又融入了蜂蜜的醇厚温润宛如三十上下的妇人……咳咳。
更难得的是，果肉软糯适中，全无冬日干果的柴硬。
闭上眼，恍若置身六月桃林，夏风拂面，果香扑鼻。
刘宗周咀嚼得很慢，每一口都在细细品味。
终于，他咽下最后一口，放下竹签，用绢帕擦了擦嘴角。
“如何？”黄道周忍不住问。
刘宗周沉默片刻，淡淡道：“尚可。”
顿了顿，又补了一句：“不过是满足口腹之欲的奇巧之物，于国于民，无甚大用。”
话音落下，好几个儒生都暗自松了口气。
大儒还是那个大儒，未曾被这些新奇玩意儿动摇。
黄宗羲注意到，刘宗周说这话时，眼角余光又瞟了那罐头一眼，不由得心中暗笑。
“刘先生说得是。区区蜜桃罐头，确只能解馋。”
云逍走到陈列架前，随手拿起另一瓶铁皮罐子，“但若说‘无大用’，本国师却不敢苟同。”
“此乃咸味罐头系列。”
云逍环视众人，“原料不拘时令，黄瓜、萝卜、笋尖、蕨菜，皆可腌制后密封。不依赖蜜糖，以盐水为主，辅以香料。一罐可存两年。”