“婉儿，怎么样，住的还习惯吗？”
唐婉儿眼波流转，一边给林泽捏着肩膀，一边轻声道：“爷，我高兴极了，您待我好，两个姐姐也待我好，只要能守着您，天底下没有比这儿再好的地方了。”
兮月跟若雪喊她姐姐，她也叫那两姐妹姐姐，这还真是后宅和睦。
当然了，这也是林泽功劳。
放别的大宅门，光是争老爷晚上到谁房里，就能整天争风打架。
可在林府，三个人要是不通力合作，那第二天就别想起来了，非得累散架喽。
这边聊着天，那边兮月端来一大碗手擀面。
若雪跟在后面端着一个木托盘，上面放着各种佐料，用羊油炸的辣椒油，香辣诱人，还有黄酱、小葱、生蒜、糖蒜之类的。
兮月问道：“爷，要不要烫一壶酒？”
林泽摆摆手，吃面就是吃的狼吞虎咽偶尔吃口蒜的那种感觉，喝酒则需要闲情逸致，二者不太搭调。
不过要真是好酒之人，就着面条也能喝两杯。
唐婉儿端了一个小几过来放好，面碗和托盘都放在上面，林泽坐起身来，先舀了羊油辣椒放进去，但不急着搅开。
尝一筷子不加佐料的面条，果然劲道爽口，麦香浓郁。
面跟面是不一样的。
林府用的面粉，都是大和恒特别供应的。
这大和恒是北平城有名的大粮店，鬼子来了以后，因为粮食管制，所以一度关门。
可满北平城的达官贵人总不能都吃混合面啊，所以后来又不声不响的开门了。
大和恒是前店后厂的模式，自家也磨面粉，他们的面都是从豫省买来当年新麦，精挑细选，细细磨成，不是亮白色，而是看着就香的麦白色。
买回家来，用鸡蛋和面，略微醒发以后，再和一次，里面没气泡了，这面就劲道了。
玉泉山的上好泉水烧开，等这水开了，那边才开始切面，边切边下，捞出来稍稍过一下凉水，然后放到盛满羊汤或者高汤的碗里。