“这不是牡蛎吗？”
那渔民一听，一脸喜色。
“姑娘，你认得？”
凤白泠笑了笑。
“这位大哥，这些贝壳，你还有多少？我都要了，你回家一趟，都收过。”
说罢，就给了对方十两银子，算作是定金。
那渔民千恩万谢，留下鱼篓，忙赶回村里去了。
“阿泠，这玩意长得丑不拉几，真没毒啊？”
欧阳沉沉敲了敲长得丑丑的贝壳。
“牡蛎可是好东西，它味道非常鲜美，而且营养还很丰富，药用价值也高，它对身体虚弱的病人，尤其有好处，还能滋阴壮阳。”
凤白泠说着，撬开了一颗牡蛎，牡蛎壳长得很丑，可蛎肉却是洁白如玉。
“鲜中带甜，还有一股淡淡的鲜嫩口感，入口顺滑，比寻常的海贝好吃太多了。”
欧阳沉沉不愧是吃货，一吃就赞不绝口。
“它最大的作用可不仅仅是生吃。你之前不是一直说，刘大厨只会做点心，不擅长做菜吗？你等着过两天我给你送一样好东西来，有了它之后，随便来一个厨子都能做出美味可口的饭菜。”
凤白泠笑着说道。
晚上，凤白泠就带着这一筐的牡蛎，回到了顺亲王府，熬出了一罐子的耗油。
当加了耗油的菜肴送上桌时，第一次品尝现代调味品的口味单一的古代人们一下子就被震住了。
“欧阳胖胖，你这菜里加了什么？怎么那么鲜？鸡汤、鱼汤？都不对啊，比这些都鲜。”
陆音边往嘴里塞菜，边评价着。
就连一向挑嘴的独孤鹜也多吃了半碗饭。
“商业秘密。”
欧阳沉沉乐的眼睛都笑成了两轮弯月。
“和这贝壳有什么关系？”
继臭豆腐之后，这是醉仙居的第二道特色菜。
那个送牡蛎过来的名叫做老周，是渔村的一个普通渔民。
以前他们捞到这种贝壳，从来都没有人收，凤白泠一开口就收购了他们牡蛎，渔民们都很高兴，把捡到的努力全都送了过来。
凤白泠让欧阳沉沉顺势推出了炭火烤牡蛎，果然吸引了大量的客人，更别说添加了耗油的菜肴，大受好评。
“奶茶和啤酒就不用说了，加了蚝油的菜很受欢迎，回头客不断。我这边小酒楼都要被挤破了，每天都有预定的客人。对面的楚月楼可就没生意了。”
欧阳沉沉一脸的得意。
可欧阳沉沉的得意劲儿，没持续多久，第二天，她就被一个消息给震住了。
“刘大厨不干了？”
凤白泠从欧阳沉沉口中得知这个消息时，还有些意外。
“不仅是不干了，他还把我们醉仙居的其他厨师和帮工都带走了。”
欧阳沉沉那叫一个气呀。