曹昆慢条斯理地拿起一块咬了一小口,轻轻咀嚼起来,眯着眼反复回味。
半晌,他放下剩下的半块,手指点着桌面:
“味道是不错,但若是按专业糕点师的标准,还差得远。
发面差了几分钟,导致口感不够软糯。
还有这馅料配比也有些瑕疵,破坏了食材原本的味道。
火候过了头,失去了原本的清香。
最关键的是,糖放多了,吃几块就会觉得腻。”
闻言,陈慧婷原本明媚的小脸瞬间垮了下来,
刚才的兴奋劲儿荡然无存,低着头抠手指,都要哭了。
看着小姑娘这副模样,曹昆心里软了一块。
他走上前,揉了揉陈慧婷的小脑袋,声音温和却坚定:
“慧婷,你别灰心,我还没说完呢。”
“我这是用高标准要求你才这样说,
若只是家里自己吃,这水平已经超过外面一大半糕点师傅了。”
“换做以前,你开个铺子绝对赚得盆满钵满。”
他顿了顿,眼神变得深邃:
“你在面点上天赋极高,所以我才用高标准要求你。”
“你若是在这方面深耕,以后绝对是个面点大师。”
“所以……你有没有兴趣?我可以先带你入门。”
“真的吗?”
陈慧婷猛地抬头,双手捂着小嘴,眼睛亮得吓人。
“我……我真的有那个天赋?”
“当然。”
曹昆点头,“我什么时候骗过你?”
陈慧琳秀眉微蹙,犹豫了一下还是开了口,
“曹昆,之前不是说让慧婷去机修厂上班吗?现在这……”
曹昆转头看向陈慧婷:“慧婷,你自己怎么想?”