“你……你怎么会知道……”
老周的声音抖得不成样子，眼泪唰地一下就下来了：“我爸走了以后，那些老主顾天天抱怨味道不对……我照着他以前的做法，偷偷在后厨试了不下五十回！”
“我拿老主顾的话，一句一句地去抠！去琢磨！我知道肯定还差了点最关键的东西，我天天琢磨、夜夜琢磨，头发大把大把地掉啊……”
“我一直以为是我的火候不够，是他老人家走得太急，没来得及把真本事教给我……”老周双手捂着脸，魁梧的汉子哭得像个无助的孩子。
“陈醋？就是……就差了一勺陈醋？”
老周蹲在地上，肩膀开始剧烈地抖动起来，那压抑的呜咽声显得格外凄凉。
老板娘站在一旁，震惊地看着丈夫。她太清楚这一个多月来丈夫承受了多大的压力了。她转头看向江守，眼神里同样充满了惊疑不定。
“你父亲走得很不安心。”
江守看着他们：“他老人家吃了很多苦，才有机会让我帮他带话给你们的。”
夫妻二人又惊又疑。
骗子？
如果是骗子，怎么可能把老爷子生前最隐秘的独门手艺、甚至连自己亲儿子都没来得及传授的秘方，说得如此头头是道？！
“还有一件事。”
江守没有理会他们的千回百转的心思，继续说道：“收银台底下，最里面那个垫着桌腿的地方。”
“那半块断砖，下面藏着他的存折。他让我转告你，把它撬开。”
老周猛地抬起头，那张布满泪痕的脸上满是错愕。
三分钟后。
老周夫妻俩跪在收银台底下的砖泥地上。男人手里拿着一把十字螺丝刀，手抖得几乎握不住刀柄，就那么一点一点地、小心翼翼地把那半块被油污泡得发黑的断砖，从泥地里给撬了出来。
砖底下的泥土里，赫然是一个用好几层黑色塑料袋裹得严严实实的方块。
老板娘颤抖着手，将那个满是泥土的塑料袋一层一层地剥开。
一本存折。
深蓝色的封皮，因为常年藏在地下，被塑料袋捂得有些发潮，四个角都已经被磨圆了。
老周用沾满泥土的手，轻轻地翻开最后一页。
在余额的那一栏，一串铅字打印的数字，静静地躺在那儿。
三十万。
对于这个起早贪黑、靠着一口铁锅和小炒赚辛苦钱的大排档家庭来说。除了养活生计，这三十万，是一笔需要用无数个油烟缭绕的日夜、无数滴汗水才能攒下的巨款。
这是那个一辈子连件好衣服都舍不得买、切菜切到手抖的老人，在这灶台前熏烤了一辈子，一分一毫从牙缝里抠出来的全部“棺材本”。