【事实上,古代的科技与狠活,要比现代厉害的多。
就比如说白酒,很多人以为白酒撑死就是兑水,那你还是太小瞧古人了。
三氧化二砷知道吧?
不知道的话,换成砒霜,这下总该懂了吧?
古人很早就发现,往白酒里掺入极少量的砒霜,就能产生淡淡的灼烧感。
这种灼烧感,恰好和上等好酒入喉时的冲顶感一模一样。
喉头淌下一道火线,胸腹间热气翻涌,正是酒徒们追求的好酒劲儿。
最早在明代期间,官府就查出用砒霜造假的案子。
客人喝下去后手脚发麻,因为表现符合烈酒的反应,连老酒鬼都分辨不出来。
这种假酒卖了好多年,直到有人喝多了中了毒,才东窗事发。】
李老板看着天幕,嘴角抽搐了几下。
他不动声色把小二叫到跟前,压低声音吩咐:“把后院那几坛醉花酿,全都运到城外庄子上去。”
“为啥啊?那可是咱店的招牌,五两雪花银一坛呢。”
“东家让你干活,问什么问!让你去就去!”
见小二还想再问,账房先生立刻板起脸呵斥。
小二被骂了一通,也不敢再多嘴,抱着酒坛子就往后门走。
等脚步声远了,账房先生凑过来,“姐夫,咱们这摇钱树,往后真不卖了?”
李老板瞥了他一眼,“卖,怎么不卖。”
“现在风头紧,等过个一年半载,谁还记得这档子事?”
“到时候咱们换个名字,叫神仙醉,提价到十两银子一坛,照样有人抢着买。”
账房先生听完,恍然大悟,“还是姐夫高明!”
两人对视一眼,都发出了心照不宣的笑声。
“桀桀桀桀!!”
【除了酒,蜂蜜也是重灾区。
宋朝时期,就有商人将白糖熬化后掺入少量真蜜调味,便是以假乱真的上好蜂蜜。
若是遇上更黑心的,连白糖都舍不得放,直接用白矾水熬煮。
那色泽、那浓稠度,没点真功夫,根本吃不出真假。
即便是到了现在,蜂蜜造假依旧是屡禁不止,让人防不胜防。】