等豆子磨好，所有的瓮里都装满了浆水，杜蘅便道：“把这个陶瓮放在火上，等火将浆水煮沸，便用这边的冷浆水止沸。”
负责煮浆的妇人有些紧张，结结巴巴的应喏。
另外一个妇人小声安慰道：“别怕，主人性情温和，即使出了差漏，主人也会提醒的。”
煮浆的妇人颤巍巍的点头，她性子胆怯。
杜蘅便站在一旁，等陶瓮里的浆开始沸腾的时候，便提醒道：“加一点生浆水进去。”
“喏……”煮浆的妇人慌乱应声，然后去舀一旁的浆水，好在她虽然紧张，但不曾手忙脚乱做差事儿。
不多时，沸腾的浆水立即静止了，杜蘅就对烧火的妇人道：“将火塘里的火夹出来一部分，小火慢慢的煮着。”
“喏。”烧火的妇人手脚麻利，不多时就用竹夹子把还燃着的炭火夹了出来，并塞进了旁边的沙堆，明火很快就熄灭。
杜蘅瞧见了就问，“你自己去挖的沙土？”
“回主人，是的。”
烧火的妇人要转身回话，杜蘅阻止了，“就这般回话吧。”
又见这妇人跟其余人比起来，跪坐的姿势不同，像是学了一番规矩似的，杜蘅就问道：“你叫什么名字？瞧着不似山野中的野人。”
“回主人，我叫三枝。”妇人恭敬的回道，回话的时候颔首低眉，并不直视杜蘅。
“何意？”杜蘅听着这个名字，不大像鹿、松她们随意取的，倒像是个有来历的。
妇人回道：“是我母亲给我取的，言说，夏国如树生三枝，我便叫三枝了。”
杜蘅心头一动，接话道：“夏国如树生三枝，全部不能生长蔓延，是诗经颂里的话，你读过书？”
“回主人，不曾读过，只是跟着母亲学唱几首诗。”三枝道。
杜蘅便道：“那你便唱一遍。”
三枝领命，便低低的吟唱起来，她的声音算不上多么的悦耳，但唱词富有韵律，与鹿她们的长啸不同。
“濬……哲维商……，长发……其祥，洪水……芒芒，禹……敷下土方……”
杜蘅听其唱词，对方唱的正是方才说的诗经中的商颂里的《长发》。
煮浆的妇人听着听着，也附和着跟唱起来，她的声音很悦耳，像山涧的清泉一样，唱着诗，她也没那么紧张了，添生浆的手也越发的稳当了。
杜蘅也微微讶异，等三枝唱完一段后，杜蘅便道：“这一瓮就煮好了，换下一瓮。”
三枝便摘了厚实的树叶来，垫着树叶隔热，把陶瓮从石碓上端了下来，又煮另一瓮。
杜蘅又问煮浆的妇人的名字，那妇人怯懦道：“回主人，我没有名字。”
杜蘅惊讶，没有名字那该如何称呼，三枝便替她回道：“她是城外野人，父母也去得早，没有名，因她声音好听，我们有些人唤她音，又有人唤她奴。”
杜蘅便道：“你的声音确实很动听，似山中的黄莺鸟鸣，又似清泉淌过松下溪石，既如此，便唤你泠莺。泠是山泉的声音，莺是黄莺鸟。”
三枝听了这话，又见妇人呆愣，忙推她，“主人给你赐名，快叩首谢过主人，此后你便有名，叫泠莺了。”