昨晚上剩下的半碗棒子面粥就着两块咸菜对付了一顿，他把那三十斤野猪肉又检查了一遍——挂在阴凉处，用纱布罩着，通风好，还能放几天。得找个时间送到乡下去，给美茹爸妈和三叔吃。
临出门前，他在桌上留了张纸条：“我去上班了，你在家好好待着，别出院门。有事找……三大妈，割二两肉，她会帮忙。”
写出这个名字，何雨柱有些犹豫，重生以来，院里的人他一个都不想理。
但问题出现了，秦美茹不可能和他一样，一个娇滴滴的女孩，在院里要是没几个能说话能帮忙的人，该多不好过？
他又不能时刻陪在她身边。
想到这，何雨柱思索，看来也得适当跟院里人打点交道。
随即出门，清晨的四合院安安静静的。三大爷家的窗户黑着，贾家那边也没什么动静。何雨柱大步流星地穿过院子，出了胡同口，朝轧钢厂方向走去。
一路上，他脑子里转着事儿。
李怀德那边不知道怎样。昨儿送肉的时候说好了，他要负责扳倒张主任。以李怀德的手腕，肯定在准备布局。
也不知道需要多久，今儿去厂里能有消息吗？
想到张主任那张脸，何雨柱就冷笑。
克扣物资、刁难菜单、给他穿小鞋——就因为他没收了那个胖子徒弟？什么狗屁主任，不过是仗着手里那点权力作威作福罢了。前世他在食堂干了一辈子，什么样的人没见过？这种官僚，最怕的就是查账。
何雨柱脚步轻快起来，嘴里哼着小曲儿。
“今儿个老百姓呀，真呀真高兴……”
到了轧钢厂门口，天色已经大亮了。工人们三三两两地往里走，有人跟他打招呼：“何师傅早！”
“早！”何雨柱笑着应了一声，大步走进厂区。
三食堂在后院东边，一排青砖房子，烟囱已经冒烟了。后厨的人来得早，要准备中午两千多号人的饭食，天不亮就得开工。
何雨柱推开后厨的门，一股热浪扑面而来。
灶台烧着，大锅里的水咕嘟咕嘟地翻滚。几个帮厨正在案板上切菜，当当当的刀声此起彼伏。马华在角落里淘米，袖子卷得老高，胳膊上沾着水珠子。
“师傅来了！”马华眼尖，第一个看见他，脸上立刻堆了笑。
其他人也纷纷抬头：“何师傅早。”
何雨柱点点头，扫了一眼后厨，目光落在角落里的胖子身上。
胖子正靠在灶台边上，手里捏着半个窝窝头，慢条斯理地嚼着。看见何雨柱进来，眼皮抬了一下，嘴角往下撇了撇，没吭声。
何雨柱也懒得理他，换了工装，系上围裙，走到灶台前看了看火候。
“马华，这几天的菜单给我看看。”
马华赶紧从墙上的钉子上扯下一张纸，递过来：“师傅，这是这三天的。”