快得让人眼花缭乱。
刀起刀落，豆腐在刀锋下变成一片片薄如蝉翼的片，然后变成一根根细如发丝的丝。
每一刀都精准无误，每一丝都粗细均匀。
他的手腕不动，只有手臂在动，动作行云流水，没有一丝犹豫。
马晓伟的眼睛瞪大了。
他做厨师二十多年，见过无数刀工高手。
但像陈峰这样的刀工，他从未见过。
那已经不叫刀工了，那叫艺术。
朱逸凡站在旁边，看得目瞪口呆。
他虽然不懂厨艺，但他能看出来，陈峰切豆腐的速度和精准度，不是一般人能做到的。
傅梦瑶更是看傻了。
她见过人切菜，但没见过人这样切菜的。
那刀在陈峰手里，像是有了生命，上下翻飞，豆腐在刀锋下变成了丝。
系统提示：
【文思豆腐刀工精湛，豆腐丝细如发丝，厨艺熟练度+520！】
陈峰切完豆腐，把豆腐丝放入清水中。
豆腐丝在水中散开，像一朵白色的菊花，每一丝都清晰可见，没有一根断的。
马晓伟彻底服了。
他走到水池边，低头看了看那些豆腐丝，又抬头看了看陈峰，张了张嘴，想说什么，却一个字都说不出来。
最后，他长长地叹了口气，竖起大拇指。
“陈先生，我服了。”
陈峰笑了笑，没有说什么，继续做菜。
大煮干丝。
他把干丝切成细丝，用开水焯烫，去掉豆腥味。