和刚才尝开水白菜时那种“惊艳于高级感”的赞叹不同。
这一次，众人的反应明显更直接，也更痛快。
因为这道麻婆豆腐，给人的冲击太猛了。
表面上看着接地气。
可一入口，根本不是普通家常菜那个层级的东西。
它把麻婆豆腐该有的“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜”，几乎全都拉到了极高的水准。
每一样味道，都在自己的位置上，压得死死的。
你能清楚地吃到麻。
也能清楚地吃到辣。
能感受到肉末的酥香，能感受到豆腐的嫩滑，甚至连红油在舌面铺开的那股热劲，都被调得恰到好处。
少一分不够劲。
多一分就过头。
可这盘菜，偏偏就是没有多，也没有少。
“来来来，再给我舀一勺。”
“我刚才那一口太小了，根本没吃过瘾！”
“这菜配饭怕是要命啊......”
“别说配饭了，光这么吃我都能干半盘！”
“赵总，你这天城请来的师傅，是真有点邪门啊！”
“先拿开水白菜把咱们胃口吊起来，再来这么一道麻婆豆腐，这谁顶得住？”
有人一边说着，一边已经忍不住又往自己碗里添第二勺了。
甚至想着浅尝辄止的那几位老总，这会儿也顾不上什么养生不养生了。
是越吃越上头！
赵清澜只是笑了笑。
她慢悠悠端起茶杯，轻轻抿了一口，这才道：“好东西还在后头。”
她这样子，顿时把在场众人的好奇心给吊了起来。