第三天，沈卫东、孙处长陪同黄志森等人正式启动考察工作，杨立中也加入了考察队伍。
他们先后走访了通县、顺义、大兴、昌平、房山等京城周边县镇，前后用了近一周时间才考察完毕。
考察期间，每到一个县，当地都会安排晚宴招待。
黄志森等几位香港人渐渐习惯了这种宴请方式，不仅酒量练了出来，还慢慢喜欢上了席间的热闹氛围。
其实香港人并非没有酒量，只是先前不习惯喝高度白酒。
如今适应之后，反倒对这种白酒产生了兴趣。
黄志森还特意跟沈卫东说：“卫东，我知道茅台酒在京城是紧俏货，你一定有办法帮叔叔弄几箱吧？”
沈卫东当即应下，这点事只需跟孙处长提一句，对方自然会妥善安排。
经过与进出口管理委员会商议，最终确定将“五谷面香”方便面厂建在大兴县。
随后，中港合资的“五谷面香”食品有限公司在京城正式成立，总投资为人民币6000万元。
其中，京城进出口管理委员会占股51%，香港“五谷面香”食品有限公司占股49%。
公司领导班子中，董事长由许主任担任，黄志森任副董事长；总经理一职由随黄志森同来的陈伟强担任，另外两名港方人员也分别在公司重要岗位任职。
双方分工明确：港资方负责产品研发、生产设备引进及包装设计等事宜；京城进出口管理委员会则负责厂区规划设计与施工协调——厂区设计交由京城某建筑设计院完成，具体施工则委托给一家在京城口碑颇佳的建筑公司。
黄志森一行六人，考察结束后先回去了三人。一个月后，他再次抵京，此时“五谷面香”食品厂的厂区建设已准备就绪，即将破土动工。
他这次来，是为了参加工厂的奠基仪式。
奠基仪式办得十分隆重，各方代表先后发言，现场气氛热烈非凡。
奠基仪式过后，“五谷面香”食品厂进入了轰轰烈烈的建设中。
秋天来了，层林尽染过后，草木渐次凋零。
转眼，又到了白雪皑皑的冬季。
一年在忙碌中，又过去了。
元旦过后，不久就放寒假了。
今年过年，杨立中要跟沈卫东和小曼一起回“棒槌沟”过年。
杨立中现在是“五谷面香”食品有限公司员工，京城户口的问题已经帮他解决了。