天刚亮，陈大炮就进了车间。
十个黄杨木虎头模具摆上案台。
昨夜在柴房赶工刻的，木纹还带着新茬的涩味。
虎头龇牙咧嘴，胖嫂看了一眼就乐。
“大炮叔，这虎咋还有点凶？”
陈大炮把杀猪刀往案板上一搁。
“凶点好。卖出去镇嘴馋。”
军嫂们陆续到齐。
陈大炮没废话。卷起袖子，从杂鱼筐里抓出一把小杂鱼，啪地摔在案板上。
“都看好了。以后谁再说不会，老子拿鱼刺给她绣花。”
剖鱼，刀尖贴骨。
刮蓉，刀背往前推。
海带切末，山药捣泥，盐巴一点点撒。
鱼蓉摔进木盆里，啪，啪，啪，连摔十几下，盆沿都震得发响。
军嫂们围了一圈，没人眨眼。
陈大炮拿杀猪刀在案板边沿刻了三道线。
最短一道，最长一道，中间一道。
“鱼蓉到这条线，一两。山药泥到这条线，三钱。盐巴到这条线，一小撮。”
他把刀往案板上一拍。
“多了咸，少了腥。谁搞砸了，那一批自己全吃下去。”
桂花嫂缩了缩脖子，又忍不住问。
“大炮叔，我手笨，模具盖歪了咋办？”
陈大炮把模具往她手里一拍。
“盖歪了就是歪嘴虎。照样卖。丑人也有人要。”
桂花嫂愣了一秒。
“……您这话，是夸虎还是骂我？”
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