“你们这些会做饭的人,说话都这样吗?”
“都这样。”陆扬理直气壮,“适量,少许,一小勺,大火,小火,中火,没有一个词是准的。”
“那新手到底该怎么学?”
“糊几次就会了,实践是最好的老师嘛。”
姜浅把料酒瓶放下,从他手里接过酱油瓶。
“酱油呢?”
“也是一小勺,提鲜上色。”
姜浅往碗里倒了一点酱油,然后用筷子开始搅拌。
她的动作有些生疏,力气太大,筷子在碗里搅得叮当响,有几根肉丝被搅得飞出来落在灶台上。
陆扬伸手把那几根肉丝捡起来扔回碗里。
“轻一点,顺着一个方向搅。”
姜浅放慢了动作,筷子在碗里画着圈,肉丝在酱油和料酒里慢慢变了颜色。
她的手指修长,骨节分明,握筷子的方式跟一般人不太一样,食指和中指夹得很紧,像是握着什么更粗的东西。
“你握筷子怎么这样?”陆扬问。
“习惯了,以前拿毛笔也是这么握。”
“你还学过书法?”
“外公教的,说练字能静心。”姜浅把肉丝搅到一半,忽然想到什么,“可惜没什么用,该静不下来还是静不下来。”
陆扬把锅架到灶上,拧开燃气,蓝色的火苗舔着锅底。
“你会的东西真多。”
姜浅偏过头看他,“因为没朋友,如果能早点认识你,我就不会学这些了。”
“因为我比那些重要?”
“不是,是你会拉着我打游戏,没时间。”
“……好吧。”
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