每一片都厚薄一致，纹理走向也完全相同。
杨过凑近了看，发现那肉片薄得竟能透出盘底的青花釉色。
他常年练剑，自然能分辨出其中力道的精粗。
这肉片根本不是砍出来的，而是用巧劲“推”出来的！
每一记都只用了三分劲，剩下七分则尽数含在腕子里，丝毫不泄。
这种控制力，比全力劈斩要难上十倍不止！
“师兄，你把全真剑法里‘罡风扫叶’那一路的发力，用在菜刀上了？”
“万法相通。”
叶无忌手没停，声音平淡地说道。
“剑法能杀人，菜刀自然也能切肉。”
“什么时候你能把内力收到只剩一缕，刚好够用，那才叫真正的收发由心。”
“你那降龙十八掌打出去倒是震天响，可回手时，劲力散了多少？”
杨过一下子安静了。
他想了想，才老老实实地答道：“散了至少两成。我总是收不住后劲，所以打死人容易，打伤人却很难。”
“回去练。”
叶无忌把最后一片羊肉码好。
“别再对着木桩打了，去拿鸡蛋练。”
“什么时候你能一掌下去，蛋壳碎了蛋清却不漏出来，你就算过了第一关。”
杨过嘴唇动了动，到底没出声，只是把这句话牢牢记在了脑子里。
程英一直站在案板另一侧，没有说话。
她在灌县管理内务快两个月，伙房里进出过不知多少回，自然也看过伙夫切菜的本事。
可叶无忌这手刀工，绝不是临时拿武功凑数的。
那种对节奏和落点的精准把控，分明是千锤百炼后才有的肌肉记忆。
她终于开口道：“你这刀工，不像是练武练出来的，倒像是从小就做惯了这营生。”
叶无忌面色不变。
“小时候跟人学过几天。”