马华的声音隔着厚重的棉门帘砸进东跨院，带着压不住的颤音。
何雨柱拉开书房的门，迈步而出。
林建兰快步走来，手里递过一条温热的白毛巾。
何雨柱接过，细致地擦拭双手骨节，随后脱下军大衣，换上一件洗得发白却熨烫得平整的旧厨师服。
“师父，上面催得急……”
马华站在门边，额头冒汗。
“天塌不下来。”
何雨柱把毛巾扔回盆里。
“先回后厨。把三台重型切肉机拆了，齿轮重洗。”
“九个大铁锅，换三遍清水彻底刷干净。水里不准见一丝油花。”
马华愣了一秒。大领导压境，时间紧迫，师父居然先要求搞卫生？
“听不懂？”
何雨柱抬眼。
“明白！我这就去！”
马华挺直腰板，转身就往外跑。
何雨柱扣好厨师服最后一粒扣子，掀开门帘，跨出院门。
前院。
刘光天和刘光福正拎着破扫帚在水池边扫冰碴子。
看见何雨柱走出来，两兄弟触电般停下动作，扫帚贴着裤腿，背靠墙根，深深鞠了一躬，脑袋几乎垂到裤腰带，大气不敢喘。
中院偏房，车库门开了一道缝。
许大茂探出脑袋，腰杆拔得笔直，手里握着一把亮晃晃的黄铜门钥匙，冲着何雨柱的方向凌空虚点两下，咧嘴露出一副谄媚的笑容。
站岗放哨，大权在握。
何雨柱没理会任何人，大步流星跨出四合院大门。
红星四合院，大爷制度废除后的第一天，阶级森严如铁。
红星轧钢厂，后勤部二楼。