鱼塘也没有什么可看的，云叶大致问了产出、喂养方面有没有问题，又领着孩子们到喧水河边玩了一会儿，等齐庄头过来请的时候，几个孩子还舍不得回。
等众人吃了午饭，果然，陆陆续续地开始有人过来。
齐庄头的儿子和黄掌柜也细细算了算，酱菜厂需要八个人，酒厂招三个就差不多了。
见云叶点头，齐庄头便让村里的人都进来。
云叶一看，半大孩子多些，有七八个，云叶很满意。
看着有两个妇人发式的，齐庄头道：“去年村里娶的新媳妇。”
说到招工，云叶最相中的还是村里的半大男孩子。十几岁可以一直干到五十多岁，力气大、家务事儿少！
对大姑娘、小媳妇并不十分喜欢。还真不是歧视妇女，只是从企业管理的角度看。
你想啊，大姑娘干不了几年，刚培养出来，她嫁到外村去了。
小媳妇更不用说，怀孕、生产、哺乳、照顾孩子，三两年都别想利索。
再加上这里又没有什么避孕手段，隔三两年便要生一个，所以，大的刚刚离手，肚子里便又揣着一个了。
出不得大力，心里还老挂念着孩子，听说还有半路偷偷回去喂奶的！
经期不能沾凉水、孕期不能搬坛子、孩子病了要请假……从用人的角度看，实在是对企业贡献不大。
再说了，女人们在一起，废话多、矛盾大，跟男工们不好比的。所以，云叶宁愿招十几岁的半大男孩子，哪怕给的工钱高些也行。
齐庄头的儿子维持秩序，让人一个一个进来，云叶都细细地问了。
选拔的过程中，又陆陆续续地来了好几个适龄的半大小子。
云叶看看半大男孩子的数量，已经超过了十一个。
让黄掌柜和他儿子、以及齐庄头的两个儿子过来，对十几个半大小子考察了一番。又问了问各人的工作意向，酱菜厂和酒厂各挑了自己想要的人，留了十一个。
云叶很满意，对众人道：“试用期三个月。若是没啥，便留下；若是干不来，咱们便换人。这次没选上的，大家也不要气馁，只要前边的人干得好，咱们生意越做越大，以后还会要人的。”
大家一听，也都有了希望。
当然了，那些女子便有些意见。只是，谁敢当面说什么？这可是大东家，京里有钱有势的！惹恼了云叶，厂子搬走，全村喝风去！
幸好，几乎家家都有人在村里做工，家里的日子好过了，女子也都不那么迫切地挣钱。家里的菜地也有活儿干！
遣散了众人，齐庄头道：“夫人，卖酒糟的人我也找了一个。您看看行不行？”
云叶点头：“你让他过来吧。”
很快，一个个子瘦小、脸色黝黑的中年男人跟着齐庄头走了进来，进屋便磕头，“见过夫人。”
云叶让他起身、坐下。
男人却不敢坐，搓着手，一脸窘迫地站在一边。
齐庄头道：“夫人，这是咱们拉脚的老曹。家里有辆骡车、附近的路也熟，卖酒糟最好。”