“黄鱼不能这么煎,再煎下去,这道菜就废了。”
顾云舟这话说得并不重。
这位不是普通厨师,他一开口,分量太重。
然而陈秋却像是完全没有听见一样,依旧站在灶台前,目光落在锅里。
黄鱼还在锅中煎着,鱼皮边缘已经明显比寻常做法更深了一些。
如果按照饭店里的标准,这确实有点过了。
可陈秋没有停。他甚至还把火稍稍压了一下,然后才翻面。
顾云舟眉头顿时皱得更紧,他看向陆明砚,语气里已经带了几分不解。
“陆总,你们怎么会请来这么一位厨师?”
这话一出,陆明砚脸色多少有些尴尬。
他当然听得出顾云舟话里的意思。
不专业。
可问题是,陈秋刚才第一遍做出来的味道,他是亲口尝过的。
那绝对不是普通厨师能做出来的水平。
于是陆明砚只能解释道:
“顾老,陈老板的厨艺很厉害。”
“刚才他已经做过一遍。”
“那几道菜的味道,真的非常好。”
“比之前所有厨师做出来的都好。”
顾云舟听得眉头微微一挑。
“比之前所有厨师都好?”
陆明砚点头。