婆子脸上的神色立刻沉了下来，不满道：
“你们这铺子怎么回事，之前柳家来就能预定，到我这儿就不行了，难不成还看人下菜碟？”
老张胡诌道：
“客人您多担待，这不是东家那边材料不够了吗，我们也是按吩咐办事，实在做不了主。”
婆子心里不痛快，可也知道跟老张较劲没用，最终还是买下了那最后一盒。
临走时嘴里还小声嘟囔着几句不满的话。
里屋的苏婉凝把外面的对话听得一清二楚。
等婆子走了才看向温叙，满脸疑惑的开口。
“阿叙，你这是为啥啊，之前柳家那单预定你不是接了吗，怎么今天马家的就不行了？多接预定咱们也能多做些货，销量也更稳当。”
温叙放下手里的枣泥糕，喝了一口热粥才缓缓开口：
“嫂子，之前接柳家的预定是没办法，那时候咱们刚起步，手里缺本钱，就指着那单货快速回钱。现在不一样了，第一批货卖完，本钱也还了，手里有了余钱，就不能再接预定了。”
苏婉凝还是没明白。
“我还是不懂，预定有啥不好的，人家先把要买的话说定，咱们也能按着数量做货，不用瞎琢磨做多少合适。”
温叙笑了笑，跟苏婉凝细细解释。
“嫂子你想，我这药膏每天能做出来的数量是固定的，多一点都做不出来。”
“我要是开了预定的口子，今天马家来预定，明天李家张家再来，订单越积越多，我根本赶不出来。到时候交不上货，人家只会说咱们说话不算数，好好的生意就砸了招牌。”
苏婉凝还是觉得可惜。
“那咱们多做点不就行了，多买些材料，熬夜多熬几锅，产量不就上去了。”
温叙摇了摇头，继续说。
“材料能多买，可熬制的功夫省不了，我这药膏讲究慢工出细活，每一锅都得守在灶台边盯着。家里的人手就那些，多了真的做不出来。”
“还有柜台的事，咱们要是都接了预定，做好的货直接让人拿走，柜台上就空着。路人路过看不见现货，就不会过来问，也不会有人试用。”