苏杰瑞之所以会将「连续多年工作」纳入考量标准，是由于牛仔这一行的流动性特别大，许多牧场只愿意招收短工。
既然他们能够在牧场里长期工作，在大多数情况下，证明无论个人能力，还是性格和脾气，都挑不出明显的毛病。
一时半会儿顾不上客套，苏杰瑞吩咐说：「你们先去忙吧，看看这批小牛犊的质量怎么样————」
莉莉安以前经常去牧场，但那些地方都属于高端的社交场所，就类似于会员制的「黄石俱乐部」，还有田纳西州的知名旅游景点「黑莓牧场」。
眼前这幅乱糟糟、臭烘烘的场面，她真没怎么见过，眼睁睁看著一头小牛犊刚下车，就「啪嗒」一声，拉了一坨大的。
她不仅不介意，反而颇为感兴趣，打趣说：「瞧啊，杰瑞，它们给你贡献了不少肥料。」
苏杰瑞小声感慨：「牛羊多了，环境就容易变得乱，确实没办法饲养太多的牛，这些差不多就够了。」
莉莉安点著头，提醒道：「既然想要做高端度假观光牧场，风景和环境都非常重要，你不是又买了一座新的牧场，可以把大规模的肉牛饲养在那边。这个季节还好，等到夏天苍蝇会非常多，到那时就麻烦了。」
阿柔在一旁悄悄提醒：「这也需要再认真规划一下，其实养牛反而成了牧场里最不赚钱的生意，很多人养肉牛、奶牛亏本了，还不如种植牧草稳妥。」
「莉莉安你可能不知道，灰鹰牧场位于一座山谷里，水源和光照也十分充足。感觉适合改造成果园、农场、蔬菜园之类，这样利润可能更高。」
「哥，你需要找人检测一下土壤，再问清楚当地的气候怎么样————」
莉莉安「噢」了一声，点著头说：「我确实没去过，只看过杰瑞发的视频和照片。」
苏杰瑞听到阿柔的建议，也表示赞同：「这个想法不错，灰鹰牧场那边的经营方向，确实需要好好规划一下。等这边安顿下来，我会找人去详细检查一下土壤和气候——————还有那些欧泊矿石————」
他们说话间，三辆卡车上的牛犊，已经陆续被赶下了车，在空地上聚集起来。
新来的牛仔们，纷纷迅速进入工作状态。
「大熊」巴克·汤普森，迈著大步在牛群外围缓缓走动，目光扫过每一头小牛犊，观察著它们的步态、眼神和整体状态。
「老钉子」哈兰则直接钻进了牛群里，时不时避开一些小牛犊的冲撞，伸手摸摸牛背、捏捏牛腿，检查皮毛和肌肉的饱满程度。
年轻的大学生埃米利奥，跟在「老钉子」哈兰的身后，一边学著如何观察，一边在小本子上快速记录著什么，恐怕是担心自己熬不过实习期，一副正在发愤图强的样子。
另外两位牛仔达里安和卡斯宾，正在熟练地引导牛群，防止它们过度受惊，到处乱跑，嘴里发出有节奏的「嗬嗬」声。
很快。
「老钉子」哈兰先走了过来，向苏杰瑞汇报：「老板，我粗略看了一遍，这批牛的整体质量确实不错，骨架结实，精神头足，都是很不错的赫里福德牛犊。安格斯牛犊的体型也很匀称，暂时没发现明显的缺陷。」
「不过，大概有七八头稍微瘦弱一点，可能是晕车或者年纪小，需要隔离观察一下。」
「按照我的经验来看，只要好好照顾一阵子，为它们补充营养，应该都能恢复健康——