「这是————改良版的土豆格雷派饼?」
这次特地过来想看看许舟法餐水准的拉乌尔眼神里有些意外,在看到这酥香薄脆的薄饼,嗅了嗅这空中的香味:「很香,看起来还不错。」
张方秋和其他徒弟如今早就已经习惯了许舟的教学方式,他们在一见到不懂的,立马就问。
「师父。」
「土豆格雷派饼是什么饼?」
许舟的水准太高了,知识储备量也很是惊人,还能过目不忘。
平时给他们的资料也很多,课程也有自己的速度。
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但是这样的理论知识的话,大部分直接问,许舟就如同一本百科全书似的,基本上都会知无不言,言无不尽。
张万秋他们也很喜欢这种询问的过程。
「噢,你们书上没看到吗?」
许舟扫了他们一眼:「我给你们的法餐资料没仔细看吧?我记得这个应该是在法式风土人情篇章里。」
徒弟们:「————」
在许舟的死亡凝视下。
大家颇为不好意思的挠挠头。
「师父,最近太忙了。」
「是啊师父,我们都忙著干其他的,就没注意。」
直播间里不少人都惊了。
【许舟老师连在哪一个篇章都记得?记忆力这么逆天吗?】
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【许舟老师一直这样啊,你们不知道吗?他的只是储备量就很惊人的。】
【小许老板又要开课了!我天天去吃饭我都感觉我现在去自助烤肉店烤的肉都变好吃了。】
「格雷派饼是一种法式薄煎饼。」
许舟一边煎饼一边给旁边的徒弟们讲课,哪怕现场就有法餐五大名厨之一拉乌尔,也同样很淡定。
「传统的格雷派饼其实是以荞麦粉或者黑麦粉制作的。」